Ui-batun is een veelvoorkomend groentegewas, dat vanwege zijn pretentieloosheid, snelle groei en een meer delicate smaak van groen dan raapuien, een favoriet is geworden onder tuinders. Dit artikel bevat informatie over de beschrijving en nuances van landbouwtechnische nuttige, kruidige planten.

Plantkenmerken

Ui-batun of twaalfvingerige darm, Vali, Tatar - een plant die tot de familie van lelie behoort. Qua uiterlijk verschilt het op de bedden praktisch niet van uien, "gewone" uien. Van oorsprong kun je de Japanse, Chinese oorsprong traceren, maar ook aanvankelijk wijdverbreid in Siberië en de Oeral.

Ui functie:

1. Een onderscheidend kenmerk zijn de brede, vlezige holle bladeren aan de binnenkant, die een hoogte van maximaal 1 m bereiken en onder gunstige groeiomstandigheden - zelfs meer.
2. De bol is niet ontwikkeld en is een kleine verdikking, dus wordt het vals genoemd, en de uienteelt zelf wordt exclusief voor de groene veer gekweekt.
3. Tataarse bloeiwijze is een groot aantal kleine bloemen verzameld in een paraplubal.
4. De plant is pretentieloos in onderhoud, droogtebestendig en vorstbestendig, waardoor u in het vroege voorjaar vitaminespruiten kunt krijgen wanneer de sneeuw op de bergkam ligt. Het heeft een rijke vitamine- en mineraalsamenstelling, wat belangrijk is bij het gebruik van een groente in het vroege voorjaar. En het gehalte aan ascorbinezuur in de stengels van de staaf is twee keer hoger dan in de greens.

Weet je Uien reguleren het vetmetabolisme in het lichaam perfect (het heeft de neiging om vet te "verbranden"). Daarom is er een dieet waarbij uiensoep als hoofdbestanddeel wordt gebruikt.

Soorten ui

De klokui in de botanische classificatie verwijst naar vaste planten. Het kan echter worden gebruikt als eenjarige plant, d.w.z. bij het bereiken van commerciële rijpheid wordt de plant volledig (met het wortelstelsel) uit de grond gehaald.

Een jaar oud

Met deze methode om de Tatar na de oogst te cultiveren, heeft hij het meest aantrekkelijke uiterlijk, een langdurige opslagperiode, de groene massa heeft een delicate, niet-vezelachtige structuur, met een hoog gehalte aan voedingsstoffen.

Bij het kweken van een eenjarige plant vindt de zaaitijd in de volle grond plaats in het vroege voorjaar (oogst vindt plaats in de zomermaanden) of in de zomer (in de maand juli). In het laatste geval wordt de groente in de herfst of in de volgende lente geoogst.

Belangrijk! Wanneer het nodig is om zaden 'in de winter' te planten, moet de grond koud zijn, maar niet bevroren. Anders zal er kieming plaatsvinden en zullen zachte scheuten afsterven.

Planten worden opgegraven met pseudobol, die kan worden gegeten.

Overblijvend

Tuinders kweken deze variëteit aan uien in de regel op meerdere jaren, omdat het tot zeven jaar op één plaats kan groeien, hoewel agronomen een periode van niet meer dan 4 jaar adviseren. Bij deze teeltwijze zou het zaaien van mei tot juli moeten zijn. Door uien in de zomer te zaaien, kunt u schieten vermijden, in tegenstelling tot de lente, die wordt gekenmerkt door een overvloedige vorming van steeltjes. Dit nadeel wordt gecompenseerd door het feit dat de eerste oogst gegarandeerd is per zaaijaar.

Soms vind je informatie over planten op korte termijn, om vooral vroeg groen te krijgen. Op dergelijke zaaidata is het aan te bevelen de ruggen af ​​te dekken met naaldhoutsparren om bevriezing bij onvoldoende sneeuwbedekking te voorkomen.

Kenmerken van het planten van ui

Laten we stilstaan ​​bij de nuances van het planten van Welshe uien:

1. De variëteit is niet veeleisend wat betreft temperatuuromstandigheden, dus je kunt planten op plaatsen met halfschaduw, maar "grillig" in verhouding tot de bodemsamenstelling. Voor de volledige groei en toename van sappige groene massa moet de aarde vruchtbaar zijn, constant bevochtigd met een neutrale zuurgraad. Op turf en zandgronden schieten uien snel. Het is correct om leemachtige of zanderige leemgronden te kiezen voor het planten van een staaf. Waterstagnatie mag niet worden toegestaan.
2. Voordat u uien plant, wordt het ingezaaide gebied gevoed met humus (compost) en complexe minerale mest.
3. De voorloperculturen op de plaats van potentiële groei zijn peulvruchten, tomaten, kool en verschillende soorten groenbemesters. Na komkommers, wortels, knoflook en andere soorten uien is het ongewenst om dekbeduien te zaaien.

Weet je Helaas verdwijnt tijdens de warmtebehandeling niet alleen de bittere smaak, maar ook veel van de gunstige eigenschappen van uien, en krijgt een persoon slechts een klein deel vitamines en mineralen binnen.

Vallen

Een geschikte herfstperiode voor het planten van een batun is oktober-november. In de voorbereide rand worden groeven van 2-3 cm diep gemaakt, waarin uienzaden dicht zijn aangelegd. De afstand tussen de rijen moet op ongeveer 20 cm worden gelaten, waarna de procedure voor het mulchen van de rand met turf voor de winter wordt uitgevoerd.

In het vroege voorjaar wordt het planten bedekt met een film om de kieming van zaden te versnellen, waarna de zaailingen worden uitgedund.

Bekijk de kenmerken van het kweken van andere soorten en soorten uien:

In het voorjaar

In de lente, maart-april, worden ook uienzaden gezaaid - de belangrijkste methode van plantvermeerdering, maar de meest betrouwbare methode is de zaailingmethode, waarbij zaailingen die onder kameromstandigheden worden gekweekt, rond half juni naar de volle grond worden overgebracht. In dezelfde periode is het mogelijk om een ​​meerjarige, krachtige plant te vermenigvuldigen door de struik te verdelen en de resulterende planten in voorbereide grond te planten, die ze zorgvuldig en met de meest zachte methode het wortelstelsel verdelen en verdelen. Voor de volgende landing worden de wortels iets ingekort.

Video: Lente zaaien van lente-ui

Verzorging van planten

Ui-stokje is pretentieloos bij het vertrekken:

1. Maak de grond rond de zaailingen los, zeker in het eerste jaar na het planten, is het vaak nodig, na regen of zwaar water. Tegelijkertijd met het teeltproces wordt onkruid verwijderd dat waterstagnatie in de bodem veroorzaakt, wat leidt tot ziekten en bederf van het ondergrondse deel van de plant.
2. Regelmatig water geven, waarin de rand 20 cm diep is bevochtigd, kunnen planten sappige, heldere veren krijgen. Daarom wordt in een hete, droge periode om de dag, onder de wortel van de plant, water gegeven met koud water. Bij regelmatige neerslag neemt de frequentie af.
3. Het voeren moet zorgvuldig gebeurenOmdat de plant het vermogen heeft om nitraatverbindingen op te hopen, dragen toorts of uitwerpselen van vogels één keer bij in een verhouding van ongeveer 1:15. Als de grond vruchtbaar is, is het voldoende om as onder de plant aan te brengen, wat een uitstekend profylactisch middel is tegen ziekten en plagen.
4. Met redelijke zorg wordt deze uiensoort zelden blootgesteld aan ziekten en plagen.. Bij detectie van een uivlieg, een vuursteen en een snuitkever moet de behandeling echter worden uitgevoerd met Karbofos en Fufanon, waarna het gedurende een bepaalde periode onmogelijk is om uien te eten. Schimmelziekten (peronosporose, valse meeldauw) vereisen behandeling met kopersulfaat of "HOM", dat driemaal in een decennium wordt uitgevoerd. Ze raden aan folkremedies te gebruiken voor bescherming en profylaxe, omdat ze niet giftig zijn. Om de pen te verwerken, wordt een oplossing van mosterdpoeder gebruikt, die de vlammen perfect afstoot, een sterke zoutoplossing als een sprayvloeistof helpt bij de bestrijding van uienvliegen. As, tabaksstof is ook effectief bij het bestrijden van schadelijke insecten.

Belangrijk! Na het mulchen van de grond met turf, wordt de frequentie van losmaken en wieden aanzienlijk verminderd.

Oogsten en opslag

Uienveren worden gesneden vanaf een lengte van ongeveer 15 cm, beginnend in het vroege voorjaar. Anderhalve maand voor het begin van stabiele vorst, wordt het maaien van het groen gestopt, zodat het wortelstelsel wordt voorbereid op de winterperiode. Het snijden wordt uitgevoerd ter hoogte van het oppervlak van de nok.

U kunt groenten in de koelkast bewaren, ze eerder in papieren zakken doen of in speciale plastic zakken met voedsel, die een speciale klep voor gasuitwisseling hebben.

Het feit dat de ui een meerjarige plant is, plaatst hem in een prioritaire positie voor het telen van uienteelt in groentetelers. Als we de eenvoudige zorgregels in acht nemen, lijdt het geen twijfel om van het vroege voorjaar tot het late najaar een gegarandeerde oogst van vitaminegroen te krijgen, bovendien voortdurend.