Uien worden op veel boerderijen verbouwd en een van de soorten met de hoogste opbrengst is Helenas. Gouden vruchten hebben uitstekende commerciële kenmerken en planten zijn pretentieloos in de verzorging. Gedetailleerde kenmerken van Helenas-uien, teeltmethoden en plantregels, evenals aanbevelingen voor het verzorgen van bedden en oogsttips worden verderop in het artikel vermeld.
Beschrijving en kenmerken van uien
Qua uiterlijk verschilt Helenas-ui niet veel van andere soorten cultuur. Maar deze variëteit wordt gekenmerkt door eerdere rijping, hoge opbrengsten en pretentieloze zorg. Dit alles maakt het behoorlijk populair bij tuinders, ondanks de onbevredigende lichtheid van de bollen. Meer details over de belangrijkste kenmerken van de variëteit - verderop in het artikel.
Botanische beschrijving
Ui Helenas behoort tot hybride variëteiten. Het is in 2009 in Nederland gefokt en wint snel aan populariteit onder tuinders. Planten zijn samengesteld uit het grondgedeelte en de ondergrondse knol, gelegen in de bovenste lagen van de grond. Verder in het artikel wordt een afzonderlijke beschrijving van elk van deze onderdelen gepresenteerd, evenals een kenmerk van de set.
Weet je Vers uiensap aangebracht op de beet van een bij of hommel helpt snel zwelling te verlichten en pijn te elimineren.
Pen
De Helenas-uiensoort wordt meestal door tuinders gekweekt om rapen te produceren, maar de groene bladeren kunnen ook worden gegeten. De volgende zijn de belangrijkste kenmerken van het uiterlijk van veren van planten van deze variëteit:
- bladeren zijn buisvormig, met matig dikke muren;
- het gemalen deel van de plant is geverfd in een verzadigde groene kleur;
- op de veren is een dun laagje waslaag te zien;
- elk nieuw blad groeit in het andere en vormt de hals van de bol;
- elke 7 dagen groeit er een nieuwe uiveer;
- eind juni produceert de plant een lange (ongeveer 1 m) bloemstengel met bolvormige bloeiwijze.
Sevka
Sevkom verwijst naar kleine bollen die in het eerste jaar van de plantenteelt uit zaden worden gekweekt. In de toekomst worden ze weer gebruikt voor het planten, maar daaruit groeit al een volwaardige grote bol die als voedsel kan worden gebruikt.
Beschrijving van Sevka-variëteit Helenas wordt hieronder weergegeven:- vruchtdiameter is niet meer dan 3 cm;
- aan de buitenkant is de set bedekt met een dichte en gladde schil van gouden kleur;
- op de bodem van de vrucht is een bosje filiforme korte wortels, ontworpen om vocht en voedingsstoffen uit de grond te absorberen;
- Het wortelstelsel van het zaad telt 35 tot 60 dunne processen.
Luke
Ui Helenas trekt juist veel tuinders aan vanwege de hoge commerciële kwaliteit van rapen. Je kunt het in het eerste jaar kweken, als je geen gewassenzaden gebruikt, maar zaait om te planten.
Beschrijving van de Helenas-variëteiten worden hieronder weergegeven:
- de vruchten hebben een regelmatige ronde vorm;
- de massa van één ui is 100–160 g;
- buiten de knollen zijn bedekt met dunne en gladde schubben van gouden of bronzen kleur, strak naast elkaar;
- de hals van de bol heeft een gemiddelde dikte;
- op het onderste deel van de raap bevindt zich een vezelachtig wortelstelsel, bestaande uit 70-80 draadvormige processen tot 70 cm lang;
- het vruchtvlees bestaat uit dichte witte schubben met een lichte groene tint.
Rijptijd
De vorming van volle Helenas-bollen duurt gewoonlijk 3 tot 3,5 maanden. Tegelijkertijd hangt de rijpingsperiode van de raap grotendeels af van het tijdstip waarop de zaailingen in de grond worden geplant. Als in het voorjaar plantmateriaal in de grond is geplant, moet de oogst van Helenas-uien aan het einde van de zomer worden gedaan en bij het planten in de herfst kunnen bollen al in de tweede helft van juli worden gegeten.
Belangrijk! Tegen de tijd van de oogst is ongeveer 90% van de knollen technisch volwassen.
De opbrengst van Helenas-uien is hoog en bedraagt 400-600 kg / ha.
Ziekte-resistentie
Onder voorbehoud van de juiste zorg en de selectie van een geschikte locatie voor het telen van het gewas, vertoont de uiensoort Helenas een goede immuniteit tegen ziekten en plagen. Maar een belangrijk nadeel van deze planten is dat ze slecht reageren op plotselinge temperatuurschommelingen en gevoeliger worden voor schimmelinfecties.
Smaakkwaliteiten van de variëteit
Rijpe Helenas-bollen kunnen zowel vers als voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten en ingeblikte bereidingen worden gebruikt. Hun vlees heeft een semi-scherpe smaak en ademt een karakteristieke uiengeur uit. Daarnaast bevat het veel stoffen die een positief effect hebben op het menselijk lichaam.
- De belangrijkste gunstige eigenschappen van Helenas-bollen worden hieronder opgesomd:
- helpt vitaminetekort voorkomen - de pulp van de vrucht bevat vitamine A, B, C, PP;
- versterkt het immuunsysteem;
- vergemakkelijkt de toestand van een persoon met virale ziekten door de aanwezigheid van etherische oliën;
- vernietigt schadelijke microben, omdat het vluchtige stoffen bevat;
- verhoogt hemoglobine als gevolg van een hoog ijzergehalte;
- versterkt het hart en de bloedvaten vanwege het hoge kaliumgehalte;
- versnelt de stofwisseling en helpt bij het verwijderen van gifstoffen;
- helpt de potentie te vergroten;
- verlicht constipatie;
- helpt bij het wegwerken van slapeloosheid;
- voorkomt de ontwikkeling van kanker;
- verbetert de conditie van de huid en het haar door het gehalte aan caroteen en zink in de vruchten.
Ondanks de lange lijst met positieve eigenschappen, moet je uien met mate gebruiken. Het product heeft een onaangename geur die lang aanhoudt na het eten van de vrucht en kan ook irriterend werken op het zenuwstelsel en de slijmvliezen van het spijsverteringssysteem.
- Bollen zijn in dergelijke gevallen verboden om te eten:
- ziekten van de maag en darmen, vergezeld van ontsteking van het slijmvlies (gastritis, zweer);
- overgevoeligheid voor het product;
- astma
- hoge bloeddruk;
- lever- of nierziekte.
Optimale groeiomstandigheden
Om de maximale opbrengst van mooie bollen te krijgen, is het noodzakelijk om de plant optimale groeiomstandigheden te bieden. Tegelijkertijd heeft Helenas-ui niet alleen de juiste zorg nodig, maar ook in een gunstig klimaat en vertoont het ook bepaalde vereisten voor de samenstelling van de grond.
Weet je Uienpulp bevat ongeveer 6% suiker. Tijdens het frituren verliest de groente bijtende stoffen en krijgt een zoete smaak.
De belangrijkste voorwaarden voor het telen van dit gewas staan hieronder vermeld:
- planten hebben veel licht nodig - de zonnestralen stimuleren de groei van groene uienveren, verwarmen de aarde in de tuin en voorkomen de ontwikkeling van ziekten;
- optimale luchttemperatuur moet +20 ... + 25 ° С zijn - plantmateriaal kan ontkiemen bij + 4 ° С, maar voor actieve groei en tijdige rijping van knollen heeft de cultuur warmte nodig;
- bodemvocht op een diepte van ongeveer 0,5 m moet minimaal 80% zijn - het zwakke wortelsysteem van planten is niet bestand tegen langdurige droogte tijdens de periode van actieve groei van het oppervlak en de vorming van de bol;
- uien hebben losse en voedzame grond nodig met een neutrale of licht alkalische zuurgraad - de wortels moeten via het bodemoppervlak voldoende zonnewarmte en frisse lucht ontvangen en vruchtbare grond zal bijdragen aan de vorming van grote rapen op elke plant.
Kenmerken van thuis zaaien
Bij het telen van uien uit zaden vanaf het moment van zaaien tot het oogsten van grondstoffenbollen, gaat meestal 2 jaar voorbij. Maar omdat de variëteit Helenas vroegrijp is, kun je in één jaar grote bollen uit zaden halen. Om dit te doen, moet de tuinman eerst zaailingen in kameromstandigheden laten groeien en, met het begin van de hitte, naar een open ruimte transplanteren. In dit geval, vóór het einde van de zomer, heeft een grote bol de tijd om zich uit de zaailing te vormen.
Plantgoed voorbereiden
Buiten zitten de uienzaden in een dichte schaal, die een snelle ontkieming verhindert. Daarom heeft plantmateriaal een voorlopige voorbereiding nodig - dit zal de kieming verhogen en het uiterlijk van jonge scheuten versnellen.
Voordat u plant met Helenas-uienzaden, wordt aanbevolen dat u het volgende doet:
- week het plantmateriaal een dag in de week in een kaliumpermanganaatoplossing (0,1 g per 1 liter water) voor het planten, zodat het opzwelt;
- plaats de gezwollen zaden tussen twee lagen vochtig weefsel en zet ze in een warme kamer met een luchttemperatuur van +20 ... + 25 ° С voor kieming, zorg ervoor dat het weefsel de hele tijd nat blijft;
- direct voor het planten de zaden 15-20 minuten lichtjes op kamertemperatuur drogen.
Belangrijk! Ontkiemen van zaden kan worden vervangen door het plantmateriaal gedurende 18 uur in een oplossing van groeistimulans te laten weken.
Selectie van containers en voorbereiding van het substraat voor zaaien
Uienzaden worden aanbevolen om in één ruime container te worden geplant. Zaailingen kunnen het beste worden gekweekt in grote bloempotten of plastic dozen van 30 × 20 × 10 cm en tegelijkertijd worden ze gevuld met aarde zodat er ongeveer 2 cm overblijft tot aan de rand van de container.
Om sterke zaailingen te laten groeien, moet je losse en voedzame grond gebruiken. Het moet bestaan uit dergelijke componenten gemengd in dezelfde verhoudingen:
- land uit de tuin;
- zand;
- turf;
- compost
Om Helenas-zaailingen tegen ziekten te beschermen, wordt de grond voor het planten van zaden besproeid met een fungicide-oplossing voor desinfectie
Het proces van het planten van zaailingen en hun verdere zorg
Bij het kweken van zaailingen is het belangrijk om de timing van zaaizaden correct te bepalen, zodat de spruiten tijd hebben om sterker te worden tegen de tijd van transplantatie naar de site, maar niet overgroeid zijn. In regio's met vroege lente moeten zaailingen eind februari worden gezaaid en in regio's met een gematigd en koel klimaat half maart.
Stapsgewijze instructies voor het planten en kweken van Helenas-zaailingen:
- Teken op het oppervlak van de grond groeven met een diepte van ongeveer 1 cm, de afstand daartussen moet ongeveer 5-6 cm zijn.
- Plaats zaden op de bodem van elke groef, laat een interval van ongeveer 3 cm ertussen.
- Bestrooi de zaden met aarde zodat er een laagje aarde van ongeveer 1 cm dik zich boven vormt.Tamp het oppervlak van de grond met je handen.
- Bestrooi het oppervlak van de grond met water en bedek de container vervolgens met een film. Zet het in een goed verlichte kamer met een luchttemperatuur van +20 ... + 25 ° С.
- Bij gebruik van gekiemde zaden verschijnen zaailingen na ongeveer een week. Hierna moet u de film uit de tank verwijderen en de kamertemperatuur verlagen tot +16 ... + 20 ° С.
- Naarmate de bovenste laag van de grond opdroogt, wordt matige bewatering van jonge planten uitgevoerd in een doos met zaailingen.
- Geef de zaailingen 3 weken na het opkomen een mestoplossing. Om het te bereiden, wordt 3 l water, 10 g ammoniumnitraat, 5 g kaliumzout en 10-15 g superfosfaat gemengd. De aangegeven hoeveelheid ingrediënten is voldoende om 1 m² oppervlakte te verwerken.
- 10-14 dagen na de eerste topdressing worden de spruiten opnieuw bewaterd met een vloeibare voedingsoplossing, waardoor de dosis van elke meststof met 2 keer wordt verhoogd.
- Ongeveer 2 weken voordat de zaailingen naar een vaste plaats worden getransplanteerd, begint u met het uitharden van de zaailingen en plaatst u containers met planten buiten in de schaduw. Op de eerste dag worden de zaailingen 1 uur op straat gehouden en daarna wordt deze tijd elke dag geleidelijk verhoogd.
- Zaailingen zijn 60 dagen na opkomst klaar voor verplanten in de volle grond. Tegen die tijd hebben de spruiten al 3-4 bladeren.
De toepassing van deze techniek maakt het mogelijk om het schieten van planten te voorkomen, wat bijdraagt aan een betere rijping van de bollen zelf
Kenmerken van open transplantatie
De timing van het planten van Helenas-zaailingen voor een vaste plaats hangt af van de klimatologische omstandigheden in een bepaalde regio. In de zuidelijke regio's worden de spruiten eind april overgeplant naar de locatie en half mei in de rest van het gebied.
Belangrijk! 3 dagen voor de transplantatie van Helenas-uienzaailingen op het perceel, wordt aanbevolen om de bladeren van jonge planten met 1⁄3 van de lengte in te korten om het verdampingsoppervlak van vocht en een goede overleving van zaailingen te verminderen.
Hieronder vindt u gedetailleerde instructies voor het planten van uienzaailingen in de volle grond:
- Bereid lange voren voor op het grondoppervlak met een diepte van 1-2 cm, plaats ze op een afstand van 25-30 cm van elkaar. Geef de voren water met een beetje water.
- Verwijder voorzichtig de uienzaailing uit de kom met de aarden klomp. Maak handmatig de wortels van de grond schoon en verkort ze tot 4 cm.
- Doop de plantenwortels in een mengsel van klei en toorts.
- Plaats de wortels van de zaailing in de groef, laat een afstand van ongeveer 5 cm tussen aangrenzende planten, bestrooi ze met aarde en verdicht ze lichtjes met je handen om holtes te elimineren.
- Giet spruiten met water en na het absorberen van vocht, mulch het oppervlak van de bedden met een laag turf.
Directe landing wordt alleen uitgevoerd bij warm en droog weer
Meestal zaaien de zaailingen van Helena's na een paar dagen wortel in de bedden. Daarna worden de planten verzorgd, die bestaat uit dergelijke maatregelen:
- het besproeien van de bedden wordt uitgevoerd terwijl de grond om de 5-7 dagen opdroogt en tijdens de hitte - tot 2 keer per week;
- wanneer er onkruid op de gangpaden verschijnt, wordt er gewied - dit voorkomt schaduw van de aanplant en helpt vocht en voedingsstoffen in de grond te behouden;
- de grond op de bedden moet na elke besproeiing voorzichtig worden losgemaakt tot een diepte van 5 cm, waarbij de dichte korst wordt verwijderd;
- wanneer de zaailingen wortel schieten en sterker worden, verdun dan de rijen - laat tussen de planten een afstand van ongeveer 8 cm over, verwijder overtollige scheuten;
- elke 30 dagen worden uien gevoed met een vloeibare oplossing van complexe meststoffen - voor het eerst wordt deze procedure 2 weken na het planten van zaailingen uitgevoerd;
- Eind juli stoppen de planten met water geven en voeden - gedurende deze periode rijpt de bol;
- 3-4 weken voor het oogsten wordt aanbevolen om de laag mulch van de bedden te verwijderen en het oppervlak van de bollen iets bloot te stellen, zodat ze beter worden verwarmd door de zon en sneller rijpen.
Als de bollen tussen het onkruid groeien, vormen ze een dikke nek en wordt de groente slechter bewaard
Sevkateelt en open veldverzorging
Een meer gebruikelijke manier om dit gewas te laten groeien, is door zaad direct in de volle grond te planten. Tegelijkertijd hoeft de tuinman geen tijd en energie te besteden aan het kweken van zaailingen en wordt een grote bol noodzakelijkerwijs gevormd uit hoogwaardig plantmateriaal.
Bij het op deze manier cultiveren van Helenas-variëteit, moet u de timing van het planten van een zaad correct bepalen, een geschikte locatie selecteren en de juiste aanplant uitvoeren en de planten de nodige zorg geven.
Weet je Uien in China en India zijn meer dan 5000 jaar geleden verbouwd.
Terrein- en grondvoorbereiding
Voordat u plantmateriaal in de grond verankert, moet u een geschikte plaats kiezen waar alle noodzakelijke groeicondities voor de planten worden gecreëerd.
Een teeltgebied moet aan de volgende eisen voldoen:
- goede blootstelling aan de zon - dit draagt bij aan een goede opwarming van de grond en stimuleert de groei van zaailingen;
- vlak oppervlak - water kan stagneren in laaglanden en inkepingen, wat kan leiden tot bederf van uiwortels en het optreden van ziekten;
- losse en lichte grond - het geeft lucht, vocht en warmte goed door aan de bol;
- geschikte voorgangers - Dit gewas kan worden geplant nadat kool, tomaten, komkommers, aardappelen of peulvruchten, en knoflook en wortels worden beschouwd als slechte voorlopers voor uien.
De grondvoorbereiding op de site moet van tevoren worden gedaan. Voer hiervoor de volgende acties uit:
- in de herfst wordt al het plantenresten verwijderd en wordt de aarde uitgegraven tot een diepte van ongeveer 30 cm;
- tijdens de herfstgraving van het perceel wordt humus geïntroduceerd - 2-3 kg per 1 m² oppervlakte;
- in het voorjaar graven ze opnieuw de grond door 25 g superfosfaat, 10 g ammoniumnitraat en 7-8 g kaliumzout per 1 m² toe te voegen;
- Alvorens uien te planten, wordt het grondoppervlak met een hark losgemaakt tot een diepte van 6 cm.
Het kopen van zaden voor opplant wordt aanbevolen in gespecialiseerde winkels. Om kwaliteitsmateriaal te kopen, moet u deze aanbevelingen volgen:
- de grootte van het zaad moet 1,5-2 cm zijn - het is niet vatbaar voor schieten en het kan in de lente of de late herfst worden geplant;
- hoofden moeten stevig en glad zijn, zonder tekenen van schade of rot;
- hoogwaardig zaad is gelijkmatig gekleurd in gouden kleur en bedekt met droge schil;
- bollen moeten ongeveer even groot zijn - hierdoor krijgt u na het planten uniforme scheuten.
Wacht niet tot de uien met een behoorlijke korting beginnen te verkopen: er wordt gesproken over de slechte kwaliteit van het plantmateriaal
Het proces om zaad in de grond te planten
Meestal wordt sevka eind april of begin mei op de site geplant. Uien Helenas behoort niet tot wintervariëteiten, maar in gebieden met matig koude winters kan het in de late herfst in de volle grond worden geplant, met de nadruk op het klimaat van een bepaalde regio. Data van herfstbeplanting van deze cultuur vallen eind oktober of begin november.
Belangrijk! De luchttemperatuur ten tijde van de herfstplant van Helenas-uien mag niet meer dan + 5 ° C zijn, zodat de sevka geen tijd heeft om te ontkiemen voordat het koude weer begint.
Het zaaielandalgoritme wordt hieronder weergegeven:
- Verwarm voor het planten de plantuien 8 uur op + 35 ° C en snijd vervolgens het bovenste gedeelte langs de hals af - dit versnelt de opkomst van zaailingen.
- Markeer de rijen op het oppervlak van het perceel, laat een afstand van 20-25 cm ertussen, graaf in elke rij gaten 3-4-4 cm diep met een interval van 5-8 cm en giet ze met water.
- Leg aan de onderkant van elk gaatje een kleine ui, zodat de snede bovenop ligt.
- Bestrooi de uitsparingen met een laagje grond met een dikte van 1,5 cm en stamp het oppervlak lichtjes aan met de handen. Geef de bedden bij het planten in de lente een beetje water.
- Als in de herfst in de grond wordt gezaaid, moet het grondoppervlak worden bedekt met een laag mulch met een dikte van minimaal 2,5 cm.
Voeren en water geven
Helenas heeft regelmatig water en voedingsstoffen nodig. In dit geval is het noodzakelijk om de toestand van de grond te bewaken, te voorkomen dat deze te vochtig wordt of uitdroogt, zodat de bollen groot en dicht worden.
De basisregels voor water geven en bemesten bij het telen van dit gewas:- in het stadium van actieve groei worden de bedden 2 keer per week geïrrigeerd;
- in de fase van hoofdvorming worden planten elke 7 dagen bewaterd, afhankelijk van de droogsnelheid van de bovengrond;
- tijdens irrigatie moet water onder de wortel van de planten worden gegoten;
- 3 weken voor het oogsten moet het besproeien worden gestopt, zodat de bollen uitdrogen en beter worden bewaard;
- de eerste voeding van planten wordt uitgevoerd 2 weken na opkomst - de spruiten worden bewaterd met een vloeibare oplossing van 1 kg uitwerpselen van vogels en 15 liter water. De aangegeven hoeveelheid is voldoende voor het besproeien van 1 m² bedden;
- de tweede keer dat ze uien voeren in het stadium van bolvorming - voor 1 m² is 10 g kaliumchloride en superfosfaat nodig. Deze meststoffen kunnen voor irrigatie in water worden opgelost.
Bodemteelt en wieden
Om de dichte korst op het grondoppervlak te verwijderen en de toegang van lucht tot de wortels van de ui te vergemakkelijken, is het noodzakelijk om de bedden periodiek los te maken met planten. Het is even belangrijk om constant onkruid rond de ui te verwijderen, dat wil zeggen, ze verdoezelen jonge scheuten, absorberen vocht en voedingsstoffen uit de grond en trekken ook ongedierte aan.
Weet je Uienkoppen werden in het oude Griekenland gebruikt als voedsel voor slaven - een feit hiervan werd gevonden op de piramide van Cheops.
De basisregels voor bodemverzorging in Helenas uienbedden staan hieronder opgesomd:
- de eerste losmaking van de grond wordt uitgevoerd vóór het verschijnen van zaailingen - de procedure wordt zorgvuldig uitgevoerd tot een diepte van 2-3 cm;
- onkruid rond de planten wordt eruit getrokken zodra ze verschijnen en naar buiten gevoerd;
- na elke regen of bewatering moet een dichte korst gevormd op het oppervlak van de grond worden gebroken om de toegang van vocht en lucht tot de wortels te vergemakkelijken;
- in het stadium van het rijpen van bollen wordt aanbevolen om het bovenste deel van het hoofd bloot te stellen zodat het boven het maaiveld ligt - dit zal de rijping van het gewas versnellen.
De behandeling van ziekten en plagen
Helenas is resistent tegen ziekten en plagen, maar in sommige gevallen kunnen planten hierdoor worden aangetast. Dit gebeurt als gevolg van onjuiste verzorging van de bedden of bij het telen van uien in een ongeschikte ruimte. Om het probleem tijdig op te merken en het gewas te redden, moet u de tekenen van het verschijnen van ziekten en insecten kennen, evenals de regels voor de bestrijding ervan.
Hieronder volgt een lijst met de belangrijkste problemen die zich kunnen voordoen bij het kweken van deze variëteit.
- Ui vliegen. Het insect produceert larven die zich voeden met het vlees van bladeren en knollen. Een teken van beschadiging is geelverkleuring van de bladeren, evenals ronde gaten in de bol en aan de voet van de stengel. De koppen zijn vervormd en beginnen te rotten. Om de verspreiding van het ongedierte te voorkomen, worden de aangetaste stengels van de site verwijderd. Om de uienvlieg te bestrijden, worden de bedden bestrooid met een mengsel van tabaksstof en kalk, en wanneer ze ernstig beschadigd zijn, worden ze behandeld met een insecticide (bijvoorbeeld "Aktara").
- Onion tick. Het insect beschadigt het ondergrondse deel van de planten en bedekt de bollen met een bruine laag stof. In dit geval worden de binnenste lagen van de groente zacht en ontstaan er holtes tussen de schubben. De vruchten beginnen te vervormen en rotten en zijn daarom niet onderhevig aan opslag. Je kunt het ongedierte verwijderen met een droog mengsel van tabak en as en het op de grond strooien tussen de rijen uien. Bij een groot aantal plagen worden chemische preparaten gebruikt.
- Peronosporosis (valse meeldauw). Een teken van de ziekte is een grijze laag op het bladoppervlak. Vervolgens beginnen de uiveren geel te worden en vervagen en worden de knollen zacht en ongeschikt voor opslag. U kunt deze ziekte bestrijden met behulp van biologische producten (bijvoorbeeld "Fitosporin") of 1% Bordeaux-vloeistof.
- Grijze rot. De ziekte heeft een schimmelkarakter en treft knollen van planten. In dit geval is de basis van de nek bedekt met een grijze coating en wordt zacht, en wanneer de groente wordt gesneden, is het verval van de binnenste lagen merkbaar. Om de infectie te bestrijden, worden geïnfecteerde planten opgegraven en van de site verwijderd en worden de resterende aanplantingen behandeld met speciale preparaten (bijvoorbeeld Kvardisom).
U kunt voorkomen dat de vermelde ziekten en plagen voorkomen met behulp van preventieve maatregelen:
- plantmateriaal desinfecteren;
- voer in de herfst diepe grond uit op de site;
- onkruidgangen en verwijder alle plantenresten uit de bedden;
- observeren vruchtwisseling;
- irrigeer uien elke 3 weken met een waterige oplossing van alsem om insecten af te weren;
- volg het bewateringsregime en het schema van bemesting.
Oogsten en opslag
Om ervoor te zorgen dat het geoogste uiengewas goed wordt bewaard, moet u het juiste moment kiezen voor het oogsten van de koppen en geschikte microklimaatomstandigheden creëren in de opslag. Wees voorzichtig bij het verzamelen van bollen en bescherm ze tegen beschadiging.
Belangrijk! Bollen worden gegraven bij zonnig en droog weer ongeveer 10-14 dagen na vergeling en onderdak van veren.
De basisregels voor het verzamelen en opslaan van Helenas-variëteiten:
- de bol wordt op een afstand van 10 cm van de nek opgegraven en door de bladeren uit de grond getrokken;
- de vruchten worden handmatig schoongemaakt van aardkluiten - het is onmogelijk om de bollen van elkaar te raken;
- sorteer de uien op maat en verwijder beschadigde exemplaren - ze moeten eerst worden gebruikt;
- het geoogste gewas wordt enkele dagen in de zon gedroogd, waarbij de bladeren van planten in één richting worden geplaatst;
- na het drogen wordt het gemalen deel van de ui afgesneden, waardoor een staart van maximaal 5 cm op het hoofd achterblijft;
- de hoofden worden opgeslagen in kartonnen of houten kisten met gaten, en weven ook vlechten van de bollen en hangen ze langs de muren;
- in opslagruimtes met goede ventilatie bij een luchttemperatuur van + 4 ° С en een luchtvochtigheid van 70-80%, kunnen Helenas-bollen 4-6 maanden bewaard worden.
Zelfs een beginnende tuinman kan Helenas-uien op de site zelfstandig telen. Met behulp van de regels en aanbevelingen die in dit artikel worden vermeld, kunt u aan het einde van de zomer een royale oogst van prachtige groenten verzamelen die maximaal zes maanden kunnen worden bewaard.