De wens om een groter volume vleesproducten van pluimvee te verkrijgen, vestigt de aandacht van boeren op vleeskuikenrassen. Wat is het voordeel en of er minnen zijn voor vleeskuikens, evenals de regels voor het onderhoud ervan - dit zal vandaag worden besproken.
Vleeskuikens Inhoud
Een vleeskuiken is een hybride ras dat het resultaat is van meerdere kruisingen. Fokkers fokken al tientallen jaren vleeskippen, rekening houdend met niet alleen de grote massa vogels, maar ook met ziekteresistentie.
Weet je Het Engelse woord "broil", waarvan de naam afkomstig is van vleesrassen, betekent in vertaling "frituren".
De voordelen
- De belangrijkste voordelen van hybriden ten opzichte van andere rassen zijn een snelle massawinst en andere voordelen:
- karkasgewicht (sommige personen tot 7 kg levend gewicht);
- gebrek aan agressie (vreedzaam naast elkaar bestaan, zelfs met cellulaire inhoud);
- economie (voerkosten betalen zich af in 1,5–2 maanden);
- sterke immuniteit (resistentie tegen de belangrijkste ziektes van kippen).
Nadelen
- Onder de voor de hand liggende tekortkomingen worden opgemerkt:
- lage eierproductie;
- hoge eisen aan voer (voer van slechte kwaliteit kan de dood van jonge dieren veroorzaken).
De beste rassen vleeskuikens met een beschrijving
Onder de vleesrassen zijn er recordkippen die de voorkeur genieten van zowel grote pluimveebedrijven als kleine boerderijen. Een lijst met de beste individuen met een beschrijving verderop in het artikel.
ROSS-308
De vogel onderscheidt zich door een groot lichaam met goed ontwikkelde spieren, met een brede en bolle borst. Wijd uit elkaar staande ledematen onderscheiden zich door grote heupen, huid op de benen van een gele kleur. De kop ten opzichte van het lichaam is klein, met een rode bladvormige kuif. Oorbellen zijn slecht ontwikkeld, de snavel is gebogen, geel. Het verenkleed is sneeuwwit, dicht en dicht. Productieve kenmerken:
- eieren leggen - 200 stuks per jaar, eiergewicht - 60 g;
- vleesopbrengst - 74%;
- leeftijd onderaan - 2 maanden;
- karkasgewicht - 3-5 kg;
- het overlevingspercentage van kuikens is 98-100%.
COBB-500
Kippen met een groot lichaamsbouw, met een omvangrijk borstbeen en korte maar krachtige poten. De vleugels worden stevig tegen het lichaam gedrukt. Het hoofd op de lange nek is klein, bekroond met een felrode kuif en kleine oorbellen van dezelfde kleur. De rekening is grijsgeel, massief. Het verenkleed is wit, brokkelig, de huid op de benen is grijsroze.
Belangrijk! Onjuiste inhoud van COBB-500 kan bijten veroorzaken bij jonge dieren, tot een fatale afloop.
Productieve kenmerken:
- eierproductie - minder dan 100 stuks. per jaar, eiergewicht - 58 g;
- slachten voor vlees - 40-60 dagen;
- karkasgewicht - 3 kg;
- vleesopbrengst - 73%;
- overleving van kuikens - 94-97%.
Gibro 6
Cross onderscheidt zich door een slank lichaamsbouw, niet te bolle borst en lange ledematen. Het dijbeen is goed gedefinieerd, de huid van de benen is geel. De middelgrote kop is versierd met een felrode grote kuif en lange rode katjes. Het verenkleed is wit, strak tegen het lichaam.
Productiviteit:
- eierproductie - 150 st. per jaar, eiergewicht - 60 g;
- slachtleeftijd - 1,5–2 maanden;
- karkasgewicht - 2 kg;
- vleesopbrengst - 72%;
- overleving van kuikens - 98%.
Vleeskuikens 61
Het grote lichaam heeft een brede, massieve rug en een bolle borst. Het verenkleed is wit, iets los. De kam en oorbellen op een kleine rode kop zijn slecht uitgedrukt. De huid op de benen heeft een grijsgele tint.
Belangrijk! Op de leeftijd van 5 weken zijn jonge dieren beperkt in voer, een kwetsbaar skelet is niet bestand tegen zwaar gewicht, wat zal leiden tot problemen met de ledematen.
Productiviteit:
- eieren leggen - 160 st. per jaar, eiergewicht - 62 g;
- slachtleeftijd - 1,5 maand;
- karkasgewicht - 1,8 kg;
- vleesopbrengst - 80%;
- het overlevingspercentage van kippen is 98%.
Hubbard F-15
Een van de grootste vertegenwoordigers van vleesrassen. Krachtig lichaam, op wijd uit elkaar staande benen met volumineuze heupen. Een brede rug, een klein hoofd met een slecht ontwikkelde kuif en rode oorbellen. De snavel is kort, maar sterk, gebogen, lichtgeel. Het verenkleed is sneeuwwit, de huid op de benen is lichtroze.
Productiviteitskenmerken:
- eierproductie - 200 eieren, met een gewicht van 60-65 g;
- slachten voor vlees - 2 maanden;
- karkasgewicht - 2,5-4 kg;
- vleesopbrengst - 80%;
- overleving van kuikens - 98%.
Hoe kies je een goed persoon
Om problemen te voorkomen, moet u de criteria voor het kiezen van gezonde kippen begrijpen:
- pas uitgekomen kuikens slapen meestal, maar je moet op hun uiterlijk letten. Het verenkleed moet volledig droog zijn, zonder kale plekken;
- een gezonde kip slaapt zittend of staand, als hij op zijn kant ligt, betekent dit dat hij ziek is;
- de kop van het kuiken is iets verlaagd, ogen en snavel zijn stevig gesloten;
- om ervoor te zorgen dat de kip gezond is, moet je hem storen. Een gezond persoon zal trillen en de patiënt zal blijven liegen;
- een gezond persoon heeft een evenredige lichaamsstructuur en staat stevig op zijn voeten;
- de kip moet ook matig goed worden gevoed, ernstig dun is een teken van slechte gezondheid;
- kuikens moeten schone slijmvliezen van de ogen, contouren rond de snavel en neusgaten hebben;
- Er mogen geen ontlastingssporen rond de cloaca zijn.
Weet je De grootste bedrijven die vleesrassen verkopen en verbouwen, investeren fors in genomisch onderzoek, dat helpt bij het selecteren van de beste kruisfabrikanten.
Kenmerken van onderhoud, verzorging en voeding
Voor de meeste vleeskuikenrassen wordt een kooimethode aanbevolen.
- De voordelen van de methode zijn duidelijk:
- het plaatsen van een groot aantal individuen in een klein gebied;
- verlaging van energiekosten;
- optimale verwarming en vochtigheid.
Aanbevolen celgrootte 1 m breed bij 40 cm hoog.Noodzakelijk microklimaat voor pluimvee:
- vochtigheid - 60-70%;
- temperatuur - + 28 ... + 35 ° С.
Het kippenhok moet worden bepleisterd, beschermd tegen tocht en penetratie van knaagdieren. Denk aan het ventilatiesysteem. Voordat ze zich vestigen, voeren de vogels een desinfectieprocedure uit. In de toekomst wordt de desinfectie eenmaal per maand uitgevoerd, drinkers en feeders worden dagelijks gewassen.
Volwassenen
Op een oppervlakte van 1 m² kunnen maximaal 8 volwassenen worden geplaatst. Kooien zijn uitgerust met een kattenbak, voerbakken en drinkbakken.
Om een smakelijk en mals vlees te krijgen, moet het vogelmenu in evenwicht zijn en het volgende bevatten:
- eiwitten;
- vezels;
- vitamines;
- mineralen.
Componenten van een optimaal dieet:
- graan (fijngemaakt);
- cake;
- gekookte aardappelen;
- greens;
- mengers op water of serum;
- tarwezemelen;
- beendermeel;
- krijt;
- het zout.
Kippen
Kippen hebben cellen uit een kleine cel nodig, het is raadzaam om de randen van de kooi met een dicht weefsel van 10-15 cm over het hele circuit aan te spannen.Of boven de kooien in het midden hangt een gloeilamp of een infraroodverwarming, die zowel als lichtbron als warmtebron dient. Plaats 20 personen 1 m².
In de eerste levensweek worden kuikens tot 8 keer per dag gevoerd, beginnend vanaf 2 weken - 6 keer. Tot 2 weken worden ze uitsluitend met gekookt water gedronken, waarbij een afkooksel van wilde roos of kamille wordt toegevoegd.
Voorbeeldrantsoen:
- 1-2 dagen - gekookt ei, melk, magere kwark;
- 3-4 dagen - hetzelfde, voeg greens, gekiemde gerstekorrels, hooibloem toe;
- vanaf de 5e dag worden beendermeel, gemalen eierschalen, krijt aan het dieet toegevoegd;
- vanaf de 10e dag - gekookte wortelen, gierst en havermout;
- vanaf 2 weken - maisgrutten, gerst (fijngemaakt).