Volgens Oekraïense imkers zijn de prijzen voor bijenpollen in Oekraïne meer dan vier keer gedaald in vergelijking met vorig seizoen.
Een jaar geleden waren de aankoopprijzen voor pollen hoog en bereikten ze 180-200 UAH / kg. Toen realiseerden veel imkers zich dat je niet alleen kunt verdienen door honing te verkopen, en begonnen ze de pollenverzamelingstechnologieën in de kasten te verbeteren. Dit was niet zo'n moeilijke taak, die het mogelijk maakte om de aanvoer van pollen al in het huidige seizoen sterk te vergroten.
Maar, zo bleek, in Oekraïne is er geen effectief begrip van hoe stuifmeel moet worden geëxporteerd, dus nadat de binnenlandse markt verzadigd was, begonnen de prijzen te dalen. Stuifmeel kan al niet meer dan 40 UAH / kg worden verkocht.
Aangezien je van elke korf niet meer dan 2-3 kg kunt verzamelen. stuifmeel per seizoen is een relatief kleine hoeveelheid - tot 120 UAH. van de korf, of niet meer dan 8% van de totale inkomsten uit de verkoop van producten.
Een jaar geleden bereikte het aandeel van pollen in de inkomsten van de imkers die zich op dit product concentreerden 30 procent of meer. Het verzamelen van stuifmeel is een dagelijks nauwgezet werk. Bovendien vereist dit regelmatig elektriciteitsverbruik om het te drogen om kwaliteitsproducten te verkrijgen.
Vergeet ook niet dat de bijenfamilie ongeveer 50 kg per jaar verbruikt. stuifmeel verwerkt tot bijenbrood. Dienovereenkomstig zou het voldoende moeten zijn om het van de bijen te halen.
Als er geen planten in de buurt zijn die veel stuifmeel produceren, zoals zonnebloem, mosterd, koolzaad, wilg of hazelaar, dan moet je het voorzichtig en in minder grote hoeveelheden verzamelen. Wat de toekomstige pollenprijzen betreft, denken imkers dat ze laag zullen blijven totdat mechanismen voor efficiënte pollenexport uit Oekraïne zijn ontwikkeld.
Tegen de achtergrond van een daling van de inkomsten uit de verkoop van honing als gevolg van dalende prijzen ervoor, maakt een daling van de pollenprijzen de bijenteelt in Oekraïne tot een nog minder winstgevende onderneming. Het is daarom mogelijk dat de daling van de honingexport, die al twee opeenvolgende seizoenen aan de gang is, aanhoudt.