Hoewel de perenvariëteit Marble enige extra inspanningen vereist om er optimale groeiomstandigheden voor te creëren, rechtvaardigen de hoge opbrengst en uitstekende gastronomische kwaliteiten de inspanningen die worden geleverd aan de fruitteelt volledig. Lees later in het artikel meer over deze variëteit.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
Deze perenvariëteit werd lange tijd veredeld - in 1947 in de regio Voronezh, maar pas in 1965 werd het ingeschreven in het Staatsregister. Sindsdien is marmer erg populair geworden in regio's met matig ijzige winters tot ver buiten de grenzen van Rusland.
Weet je Voordat tabak vanuit Europa naar Amerika werd gebracht, werden daar de bladeren van andere planten gerookt, vooral peren. Het is interessant dat bijna gelijktijdig met de opkomst van tabak in Europa voor die tijd onbekende peren in Amerika begonnen te groeien.
Uiterlijk ziet deze peer eruit als een relatief lage boom met een spaarzame piramidale kroon bedekt met middelgroot blad met een radicaal groene kleur. Vruchten op de handschoen, die zich op takken van twee tot vier jaar bevinden. Handschoenen zijn de kortste van overwoekerde takken, hebben een goed ontwikkelde bloemknop en geribbelde schors.
Tijdens de bloeiperiode, die vroeg begint, ontwikkelen zich witte bloemen aan de boom en vormen zich bloeiwijzen van elke 8 exemplaren. De rijpingstijd begint in het tweede decennium van augustus en loopt tot het eerste decennium van september.
De vruchten van de variëteit worden gekenmerkt door een hoog gehalte aan voedingsstoffen en uitstekende smaakomstandigheden, die door proevers worden beoordeeld op 4,8 punten op 5 mogelijk.
Sappig korrelig vruchtvlees met een crèmekleur, verzadigd met aroma en uitstekende smaak, verdient deze hoge cijfers. De massa van elke vrucht, geverfd in groen-gouden kleur met een blos in marmeren vlekken op de zijkant, varieert voornamelijk van 130 tot 170 g, maar bereikt soms 220 g.
De belangrijkste voor- en nadelen
- Naast de hierboven beschreven voordelen beschikt deze perenvariëteit ook over:
- aangeboren immuniteit, waardoor de plant met succes schurft, vruchtrot en echte meeldauw kan weerstaan;
- goede presentatie van fruit;
- de aanwezigheid ervan op een sterke huid die hun transporteerbaarheid verhoogt;
- hoge en stabiele productiviteit;
- precocity.
- De nadelen van de variëteit zijn onder meer:
- late start van de vruchtperiode, die niet eerder valt dan het 6e levensjaar;
- onvoldoende vorstbestendigheid;
- angst voor terugkerende mei-vorst;
- slechte droogtetolerantie.
Bestuivers
Hoewel marmer zelfvruchtbaar is, heeft de boom, om een hoge opbrengst te verkrijgen, bestuivers van derden nodig. Omdat deze boom echter eerder begint te bloeien dan veel andere perenrassen, kunnen ze niet allemaal als bestuivers werken.
De volgende soorten zijn hiervoor het meest geschikt:
- Kathedraal;
- Lada;
- Northerner;
- Tatyana;
- Chizhovskaya.
Weet je De Chinezen beweren dat je de peer met niemand kunt delen, omdat dit zogenaamd tot ruzies leidt, vooral tussen vrienden en geliefden. Sommigen beweren echter dat een dergelijke overtuiging speciaal is uitgevonden om zo'n heerlijke vrucht met niemand te delen.
Productiviteit van Marble Pear
Eén volwassen perenboom van deze variëteit kan tot 200 kg fruit produceren. Er wordt gemiddeld 220 hectare per hectare geoogst en de maximale opbrengst bedraagt 420 centner per hectare.
Kenmerken van planten en verzorgen
Beplantingsmaatregelen met betrekking tot marmer verschillen weinig van het planten van andere perenbomen, maar de daaropvolgende verzorging van de plant vergt wat extra inspanning.
Een kwaliteitszaailing kiezen
De volgende conditie van de fruitboom hangt af van hoe goed de perenzaailing wordt gekozen.
Bij het kiezen van een dergelijke zaailing moet worden uitgegaan van:
- leeftijd van zaailingen van niet meer dan 2 jaar;
- een compleet wortelstelsel met minimaal 3 processen, waarvan de lengte minimaal 25 cm is;
- het aantal zijtakken dat een tweejarige zaailing minimaal 3 moet hebben;
- afwezigheid op de wortelprocessen en het oppervlak van de cortex van scheuren, mechanische schade, sporen van bestaande ziekten.
Belangrijk! Kies bij voorkeur zaailingen waarvan de wortels zijn bedekt met een aarden klomp die ze beschermt tegen beschadiging.
De juiste landingsplaats kiezen
Voor een fotofiele peer moet de plaats van groei worden gekozen met maximale verlichting. Bovendien hebben sterke winden een negatieve invloed op deze variëteit, waartegen de boom moet worden beschermd.
Het is ook niet nodig om de beschreven variëteit te planten op een locatie met veel grondwater. In het geval dat stagnatie van water op de plaats van het planten van de peer mogelijk is, moet dit gevaar door middel van drainagemaatregelen beslist worden geëlimineerd.
Landingspatroon
Beschouwde perenbomen geven de voorkeur aan vruchtbare leemachtige grond met losse fractie. Als het zand of klei is, moet het worden verrijkt met organische meststoffen.
Het planten van marmerzaailingen in de grond kan zowel in het voorjaar als in het najaar worden uitgevoerd. In het voorjaar is de beste plantdatum begin mei, wanneer het gevaar van terugkeer van de vorst eindelijk voorbij is. En in de herfst is het het beste om begin oktober een peer te planten, waardoor hij sterker kan worden voordat het koude weer begint.
Als er nog een paar weken over zijn tot de landing, moet de grond in de toekomstige landingskuil worden voorbereid en vervolgens 2 weken later om de landing zelf uit te voeren, waarvoor:
- Graaf een gat met een diameter tot 60 cm en een diepte van 80 cm In dit geval moet er rekening mee worden gehouden dat de volgende putten voor perenzaailingen niet dichter dan 4 m van elkaar verwijderd mogen zijn.
- Grond uit de put moet in lagen worden geselecteerd, rekening houdend met het feit dat de grond aan de bovenkant veel vruchtbaarder is dan de bodem.
- De bovenste laag van de uitgegraven grond wordt gemengd met 9 kg humus, 40 g kaliumsulfaat, 200 g superfosfaat en 150 g houtas.
- De bodem van de put is bekleed met walnootschalen of kleine blikjes en 2/3 van de voorbereide grond wordt bovenop gegoten.
- In het midden van de put wordt een houten steun van minimaal 130 cm hoog verticaal versterkt.
- Voor het planten worden de wortels van een zaailing in een kleibrij neergelaten en wordt 80% van het blad van de boom verwijderd.
- De zaailing daalt af in de put, zodat de wortels naar beneden kijken en niet naar de zijkant, en de wortelhals minstens 5 cm van de grond verwijderd is.
- Na het planten wordt de grond aangedrukt, er wordt een drinkplaats in gegraven.
- Vervolgens wordt de zaailing overvloedig bewaterd en wordt de stamcirkel gemulleerd door middel van gemaaid gras, zaagsel of hooi.
Water geven en kunstmest
Het beschreven perenras verdraagt geen droogte: een vochttekort kan de opbrengst aanzienlijk verminderen. Gieter met gietgaten of groeven moet regelmatig zijn, waarbij minimaal 3 emmers water moeten worden gegoten. In een regenloze zomerperiode kan het aantal emmers dat elke keer wordt gegoten, toenemen tot 5.
Naast regelmatig en intensief water geven heeft dit ras ook actieve topdressing met meststoffen nodig. Aan het begin van het groeiseizoen, wanneer er een set groene massa is, heeft de boom vooral stikstof nodig, die veel in organische meststoffen zit - oplossingen van toorts, humus of uitwerpselen van vogels.
Het is ook handig om water geven te combineren met het inbrengen van ureum, waarvan 100 g verdund in een halve emmer water. Tijdens de bloei en de vorming van fruit heeft peer voornamelijk kalium en fosfor nodig, dat in de vorm van superfosfaat en kaliumsulfaat door middel van oplossingen vóór irrigatie in de bodem wordt gebracht.
Om de vruchtzetting tien jaar na de bloei te stimuleren, is het nuttig om de peer te besproeien met een 1% ureumoplossing, en deze handeling na een paar weken te herhalen. En als de huidige oogst al is geoogst, moet er op de toekomst worden gelet, waarvoor het wortelgebied wordt opgegraven met 5 kg compost, 2 kg toorts en 1 kg vogeluitwerpselen.
De kroon bijsnijden en vormgeven
Als in het voorjaar wordt gesnoeid, wordt dit uitgevoerd voordat de sapstroom in de boom begint en als het in de herfst na de oogst wordt gedaan.Tijdens de eerste 2 jaar van de perengroei mogen alleen beschadigde en gedroogde takken worden verwijderd.
Belangrijk! Snoei de boom niet als de omgevingstemperatuur onder de +8 zakt°C.
Het derde jaar is gewijd aan het begin van de vorming van de kruin van de boom, waarvoor alleen de 3 krachtigste takken vertrekken, terwijl de andere met 1/3 van hun lengte verkorten. In het vierde jaar is de hoofdtak met 8 knoppen korter en de rest met 1/3.
Snoeien, inclusief sanitair, moet worden uitgevoerd met een scherpe snoeischaar met het verwerken van plakjes met een tuinvar.
Besteed aandacht aan dit patroon van perenvorming.
Verwerkingsinstallaties voor de winter
Omdat de variëteit Marble Pear niet bestand is tegen lage temperaturen, moet deze zorgvuldig worden voorbereid op de winter.
Hiervoor is het nodig:
- Geef de boom royaal water, besteed hiervoor tot 100 liter water;
- mulch de cirkel met de dichtstbijzijnde stengel met zaagsel of hooi;
- wikkel de stam en grote takken in met niet-geweven materiaal of jute;
- giet na sneeuwval sneeuwjacht in de bijna-stengelcirkel;
- vergeet niet tegelijkertijd dat de beschreven perenvariëteit niet alleen bang is voor ernstige verkoudheid, maar ook voor lentevorst.
Zie ook andere soorten peren, namelijk:
Moeilijkheden die kunnen ontstaan bij het groeien
Zoals reeds opgemerkt, zorgt een goede immuniteit ervoor dat deze boom met succes schurft, echte meeldauw en fruitrot kan weerstaan. En toch kan Marble sommige ziekten en plagen niet zelfstandig aan.
Dit geldt met name voor de volgende problemen:
- perenmijtvoedzame sappen uit gebladerte zuigen. Om het in de lente vóór de zwelling van de nieren te bestrijden, wordt bespoten met colloïdale zwavel;
- zwarte kankergekenmerkt door het verschijnen van donkere vlekken op de cortex. Vlekken moeten onmiddellijk worden verwijderd, grijpen ter preventie door een paar centimeter gezonde delen van de cortex en desinfecteren de afgesneden plaats met 2% ijzersulfaat;
- knutselen, om de aanval te voorkomen waarvan de boom moet worden besproeid met kamille-infusie of duizendbladafkooksel;
- blad roest, wat het uiterlijk ervan signaleert met oranje vlekken op bladoppervlakken. Na de perenbloei worden de bladeren besproeid met 1% Bordeaux-vloeistof en wanneer de bladeren eraf vallen - met een 5% ureumoplossing;
- fruitmot, om te bestrijden dat het nodig is om alle aaseters uit de grond onder de boom te verwijderen en de bladeren op de boom te spuiten tijdens de vlucht van de vlinders met water;
- groene bladluis, om er vanaf te komen moet je de peer behandelen met een sopje met toevoeging van anabazine;
- cytosporosisgekenmerkt door het drogen van de schors. Voor controle wordt in de lente gespoten voordat de bladeren bloeien met 1% Bordeaux-vloeistof;
- zonnebrand schors, ter voorkoming waarvan de boomstam moet worden witgekalkt met gebluste kalk of krijt.
Oogsten en opslag
De vruchttijd van de beschreven variëteit begint in het tweede decennium van augustus en duurt tot het eerste decennium van september, soms tot begin oktober, wanneer de vruchten volledig rijp zijn. Experts raden aan om op een warme en droge dag peren te plukken en ze samen met de stengel van de boom te scheuren.
Peren worden bewaard in dozen of rieten manden, afgewisseld met zaagsel of gescheurd papier, in een droge en donkere kamer bij een temperatuur van 0 ... + 3 ° С. Vruchten behouden onder deze omstandigheden hun conditie gedurende 60-70 dagen.
De perenvariëteit Marmer, die een solide teeltervaring heeft in verschillende regio's en zelfs landen, heeft geenszins zijn positie verloren onder de aanval van vele moderne variëteiten. Door de uitstekende smaak van de variëteit, in combinatie met een hoge productiviteit, kan Marble vandaag een eervolle plaats innemen, zowel in de boerentuinen als in de buitenwijken en privépercelen.