De Mexicaanse regering heeft haar belastingvrije invoerquotum voor kip met 55.000 ton verhoogd vanwege de beperkte binnenlandse productie te midden van uitbraken van vogelgriep.

Een dergelijke aankondiging werd gepubliceerd in de officiële krant van de Mexicaanse regering, die ook bewijs levert van bevestigde gevallen van vogelgriep in ongeveer twee derde van de staten van het land.

Toename van de totale invoer, verbood Mexico tegelijkertijd de invoer van kipproducten uit verschillende Amerikaanse staten, verwijzend naar de uitbraak in deze regio's van de ziekte van Newcastle, een virale ziekte van vogels, voornamelijk kip.

"Om een ​​tekort te voorkomen ... is het raadzaam om de externe leveringsmogelijkheden open te laten en de quota voor de invoer van vers, gekoeld en bevroren kippenvlees uit te breiden", zegt het officiële rapport van het Mexicaanse Ministerie van Economische Zaken. De Verenigde Staten voor Mexico zijn van oudsher de grootste buitenlandse leverancier van kip.

Onder het nieuwe quotum kunnen kopers verse, gekoelde of bevroren kip importeren, inclusief benen en heupen, die vooral gewild zijn door Mexicaanse consumenten.

Aviaire influenza of klassieke vogelpest is een acute besmettelijke virale ziekte bij vogels, gekenmerkt door schade aan het spijsverteringsstelsel, ademhaling en hoge sterfte. Een bijzonder gevaarlijke ziekte die grote economische schade kan aanrichten.