Ui Rosanna is bij veel tuinders bekend omdat het zich onderscheidt door een mooie uitstraling en een uitstekende smaak. Tegenwoordig is het niet moeilijk om zaden van deze variëteit te kopen, maar het is belangrijk om het proces van planten, verzorgen van zaailingen en verplanten in de volle grond goed te benaderen. Waar u op moet letten om een geweldige oogst te krijgen - lees verder.
Beschrijving en kenmerken van uien
Leer Rosanna's boog zal een karakteristieke uitstraling geven:
- droge rode schubben met geelachtige spatten;
- ovale, soms langwerpige vorm;
- gewicht ongeveer 50-70 g;
- sappige roze binnenvlokken.
Weet je Voedingsdeskundigen beschouwen uien als een uitstekende vetverbrander. Er zijn zelfs hele voedingssystemen op basis van uiensoep.
Rosanna (of Rosanna) is geliefd vanwege het dichte zoete vlees, dat zich perfect manifesteert in verse salades, maar ook zijn smaak niet verliest tijdens warmtebehandeling. Als toevoeging aan vleesgerechten of groente stoofschotels geeft deze ui een bijzonder aroma.
Het wordt aanbevolen om het te gebruiken in de winter-lente periode van vitaminetekort om de toevoer van voedingsstoffen aan te vullen, omdat ui omvat:
- kalium, natrium, magnesium, fosfor, ijzer;
- B-vitamines;
- Vitamine C
- vitamine E.
Rijptijd
De variëteit is halverwege het seizoen. De volledige ontwikkelingsperiode duurt 112–125 dagen.
Ziekte-resistentie
Deze Nederlandse variant is resistent tegen infecties en ziektes, als je je aan de regels voor verzorging houdt:
- preventieve behandeling van zaailingen uitvoeren;
- uien voeden na verplanten in de volle grond;
- voorkom stagnatie van water na irrigatie.
Weet je Uiensap verdooft de beten van wespen, bijen en hommels.
Voors en tegens van de variëteit
- De voordelen van Rosanna zijn onder meer:
- goede houdbaarheid;
- sterke immuniteit;
- hoge productiviteit (tot 5 kg per m2);
- hoogwaardige rijping (88-94%);
- niet veeleisend voor de bodem.
Deze variëteit heeft ook een nadeel: thermofiliciteit - slechte koude tolerantiewaardoor de toekomstige oogst snel kan afsterven.
Geschikte groeiomstandigheden
Alle positieve eigenschappen van de Rosanna-variëteit kunnen hun effectiviteit verliezen als ze niet de nodige aandacht krijgen voor het creëren van de juiste omstandigheden voor de teelt. Deze zijn onder meer:
- temperatuur. +4 ... + 5 ° С is voldoende voor zaadkieming, maar comfortabel +12 ... + 14 ° С;
- blootstelling aan licht.Rosanna houdt van licht - bovendien heeft natuurlijke verlichting soms niet altijd genoeg uien voor ontwikkeling, daarom gebruiken de eerste twee weken kunstmatige verlichting;
- vochtigheid. Deze variëteit verdraagt kalm de droogte, maar een verhoogde luchtvochtigheid heeft een slecht effect op zaailingen, wat vaak tot verval leidt als er geen hoogwaardige luchtcirculatie is.
Zaailingen kweken uit zaden
Rosanna-zaden kunnen direct in de volle grond worden geplant, maar door zaailingen te kweken, kunt u de productiviteit aanzienlijk verhogen.
Ui-zaadverwerking
Voorbereiding van het zaadmateriaal verbetert de weerstand van de toekomstige plant tegen ziekten en versnelt ook het uiterlijk van de spruit. Deze behandeling bestaat uit het weken van de zaden in een oplossing van methyleenblauw (0,3 g / 1 l water) of kaliumpermanganaat (0,1 g per 1 l water).
7-10 dagen voor het planten in de grond worden de zaden in een glazen container geplaatst en met de geselecteerde oplossing gegoten zodat de vloeistof ze 1 cm bedekt, waarna ze een dag worden bewaard bij een temperatuur van +20 ... + 25 ° С. Vervolgens wordt het gezwollen zaadje op een stuk jute gelegd en bedekt een seconde van bovenaf. Spruiten komen binnen een paar dagen uit, waarna de zaden een beetje moeten worden gedroogd, geopend en geplant.
Belangrijk! Zaden absorberen vocht, daarom moet de vloeistof binnen 24 uur periodiek worden toegevoegd tot het gewenste niveau.
Selectie van containers voor groei
Voor het kweken van uienzaailingen kunt u kiezen voor gespecialiseerde containers (zaailingen, individuele cassettes of trays), of alleen lage containers (tot 8-10 cm), gewone plastic bekers.
Dozen en containers zijn handiger in gebruik, omdat ze economisch ruimte innemen, maar naarmate zaailingen groeien, moet er groen worden geplukt. In dit opzicht vereenvoudigen individuele containers het groeiproces, hoewel het moeilijker is om ze binnen te plaatsen.
Het directe proces van het planten van zaden en verdere verzorging
Zaden worden eind februari - begin maart op zaailingen geplant volgens het volgende schema:
- De grond in de tank wordt binnen enkele dagen voorverwarmd tot kamertemperatuur.
- Als de grond klaar is, worden 2-3 zaden in één gat tot een diepte van 2 cm neergelaten.Als er in gewone containers wordt geplant, wordt er een afstand van 3-4 cm tussen de gaten gemaakt.
- Na het zaaien bestrooien met een substraat, een beetje aanstampen en water geven.
- Na het zaaien worden de dozen bedekt met een film om vocht en warmte te behouden, en vervolgens achtergelaten in een kamer waar de temperatuur niet lager is dan + 20 ° С.
Belangrijk! De oppervlakken waarop de containers met zaailingen zullen worden geplaatst, moeten vlak zijn — anders zal vocht na het besproeien zich op één plek verzamelen, wat wortelbederf veroorzaakt.
Vervolgens is het de moeite waard om de aanplant dagelijks te controleren en de kas te ventileren door de folie op te tillen. Wanneer de eerste spruiten verschijnen, kan de coating worden verwijderd. Zaailingen hebben op dit moment hoogwaardige verlichting nodig, zelfs temperatuuromstandigheden (overdag - tot + 15 ° C en 's nachts - tot + 10 ° C) en goede zorg, waaronder:
- luchten eenmaal per dag;
- water geven om de andere dag (als zaailingen in een speciaal substraat voor cassettes groeien, dan om de 3 dagen). Het wordt uitgevoerd met een druppelsysteem of irrigatie met een spray, maar niet met een waterstroom, anders worden alle nuttige stoffen door de afvoer uit de grond gespoeld;
- topdressing in water oplosbare complexe meststoffen na het eerste blad. Voor deze doeleinden zijn preparaten van Vermisol, Gumisol enz. Geschikt .. Bemesting wordt eens in de 10 dagen uitgevoerd;
- preventieve behandeling. Bovendien worden de zaailingen elke 10-12 dagen besproeid met "Prestige", "Previkur" en soortgelijke middelen, die de aanplant vervolgens zullen beschermen tegen ziekten die kenmerkend zijn voor de ui.
Open transplantatie
Het is de moeite waard om Rosanna in het voorjaar opnieuw te planten, wanneer de temperatuur al niet lager is dan + 10 ° C, maar de grond nog steeds vochtig blijft. Direct 2 dagen voor het planten moeten de zaailingen worden opgewarmd door ze in een warmere kamer te plaatsen.
Op het moment dat ze in de open lucht landen, moeten zaailingen 35-40 dagen zijn. Op dit moment groeien de plantages tot 10 cm, ze hebben een ontwikkeld wortelstelsel, er zijn verschillende bladeren.
Weet je Uien bevatten meer suiker dan appels of peren. Dankzij hem krijgen uien na warmtebehandeling een zoete smaak.
Teelt en verzorging
Om ervoor te zorgen dat de inspanningen die worden besteed aan het kweken van zaailingen niet worden verspild, is het belangrijk om geschikte omstandigheden en goede verzorging te bieden voor uienbeplanting in de open lucht.
Plaatskeuze en bodemvoorbereiding
Bij het kiezen van een plek voor een toekomstige tuin, moet u ervoor zorgen dat deze goed verlicht is, maar niet in een laagland met een hoge luchtvochtigheid: anders wordt het gewas niet lang opgeslagen.
Elk type grond is geschikt voor het kweken van Rosanna-variëteiten.
De geselecteerde site moet goed voorbereid zijn voor de transplantatie:
- onkruid verwijderen;
- maak de aarde los;
- voed de grond.
Een mengsel van turf (5 kg), humus (4 kg), superfosfaat (1 eetl.) En ureum (1 theelepel) per 1 vierkante meter. m
Belangrijk! Uien kunnen niet op dezelfde plek worden geplant als vorig jaar: de bodem krijgt geen tijd om te herstellen en ook het risico op het ontwikkelen van ziekten neemt toe.
U kunt Rosanna-uien het beste op hun plaats planten:
- courgette;
- komkommers
- kool;
- Tomaat
- aardappelen.
Landingsproces
Deze ui wordt in de volle grond geplant, rekening houdend met de volgende eisen:
- afstand - 10 cm op rij;
- tussen rijen - 20 cm;
- plantdiepte - 3-5 cm.
Rosanna-variëteit wortelde snel op een nieuwe plek
Water geven en voeren
Als de veer van een jonge ui geel begint te worden, is dit een teken van een gebrek aan voedingsstoffen, wat betekent dat het tijd is om te eten.
Neem hiervoor:
- 10 l water;
- 1 eetl. uitwerpselen van vogels;
- 1 eetl. l ureum.
Dergelijke vloeibare meststoffen worden bewaterd met een snelheid van 3 liter per vierkante kilometer. m. Na 2 weken is het de moeite waard om opnieuw te voeren, maar met een andere samenstelling: 2 el. nitrofoski. Water geven met een dergelijke oplossing is nodig met een snelheid van 5 liter per vierkante meter. m
In de volle grond wordt Rosanna elke 10 dagen bewaterd, waarbij de uien 2-3 weken voor de oogst niet meer worden bevochtigd. Bevochtig de ui met druppelirrigatie of door water toe te voegen aan de gangpaden. Besproeien is in dit geval niet geschikt, anders zullen waterdruppels, die tussen de veren blijven hangen, rotten van de bol veroorzaken. Het is ook onmogelijk om water onder het wortelgewas te gieten, anders wordt het van tevoren vanaf de grond belicht.
De grond losmaken en onkruid wieden
Misschien wel het belangrijkste onderdeel van Rosanne's uienverzorging is het wieden. Deze variëteit heeft hoogwaardige verlichting en goede luchtcirculatie nodig, dus rijen met uien moeten regelmatig worden gewied, waardoor onkruid buiten de tuin wordt verwijderd. Als je ze in de gangpaden achterlaat, veroorzaakt de groene massa een verhoogde luchtvochtigheid, waardoor ziekten actiever ontstaan.
Weet je Het woord "ui" komt van het Keltische "alles" - "branden".
Je moet ook regelmatig de grond rond de ui losmaken, vooral na regen of water geven. Dit zorgt voor een hoogwaardige beluchting van de grond, waardoor de groente sneller zal groeien en grote wortelgewassen vormen.
Plantenplagen en ziekten
Er zijn meer dan 50 verschillende ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor uien, en Rosanna lijdt hier het vaakst aan:
- Echte meeldauw (peronosporosis). De schimmel die de ziekte veroorzaakt, stopt de groei van de bol, vervormt deze, waarna de plant sterft. Kaliumfosformeststoffen (ze versterken de natuurlijke immuniteit van uien) en fungiciden (Fundazol, Ridomil Gold, etc.) helpen de ziekte te verwijderen.
- Grijze of cervicale rot. Deze gevaarlijke ziekte tast de vlokken rond de nek van de ui aan, overgedragen via aarde of insecten. Ze verwijderen het door een oplossing van houtas (1 eetlepel houtas en krijt verdunnen, evenals 11 delen kopersulfaat in 10 liter water; 1 emmer is genoeg om 3 vierkante meter te verwerken) of fungiciden (Fitosporin-M).
- Ui Geelzucht. De ziekte manifesteert zich in de vorm van vlekken op de bladeren, vergelende pijlen. Het reageert niet op behandeling en geïnfecteerde exemplaren worden verwijderd.
- Ui vliegen. Dit insect nog steeds larven doordringt de bol, eet het op, waarna het wortelgewas stopt met groeien en vergaat. Als er ongedierte is gevonden, wordt de grond rond de ui besproeid met zoutoplossing (verdun 300 g keukenzout in 10 l water en behandel het vervolgens elke 10 dagen onder de wortel).
- Root tick. Het veroorzaakt de ontwikkeling van de schimmel op de bollen, waarna het wortelgewas rot. Om teken te vernietigen, helpt het sproeien met een 0,2% -oplossing van "Celtan".
Oogsten en opslag
De ui van Rosanne blijft lang bewaard, mits correct en op tijd verzameld. Meestal groeit deze variëteit in grote bollen, die voor de herfstregens moeten worden gerijpt. Om dit te garanderen wordt de rijping van wortelgewassen kunstmatig versneld. In augustus beginnen ze bijvoorbeeld de uiveer naar de grond te buigen, of 2-3 weken voor de geplande oogst worden de uien uit de grond blootgesteld om ze te drogen.
Er wordt bij droog weer geoogst, waarna de uien zorgvuldig worden gesorteerd en de toppen en wortels worden verwijderd. Vervolgens wordt het gedroogd en op een koele en droge plaats bewaard.De ui van Rosanna smaakt heerlijk, en gezien zijn prachtige kleur ziet hij er geweldig uit in salades. Het kan zowel worden gekweekt door zaden te planten (bespaart tijd) als door zaailingen te gebruiken (verhoogt de productiviteit). Om een ras zijn beste eigenschappen te laten zien, is het noodzakelijk om het de juiste voorwaarden voor ontwikkeling te bieden.