Aardappelen worden tweede brood genoemd en de vereisten voor cultivars zijn vrij hoog. Een van de variëteiten is erg populair, zowel bij zomerbewoners als bij boeren. Het gaat over Scarlet.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
De juiste en volledige naam van het ras is Red Scarlet. Aardappel werd verkregen door de inspanningen van Nederlandse veredelaars en werd begin jaren 2000 met name op onze breedtegraden op grote schaal verspreid.
Tabel vroege rijping variëteit rijpt 75 dagen na het planten. Een lage struik wordt gevormd door rechtopstaande scheuten van gemiddelde dikte, waarop ook middelgroot blad wordt gevormd door een dichte groene massa.
Tijdens de bloei vormt een pure variëteit rode of paarse bloemen. Even snel als de toppen, groeit Scarlet knollen. Het gewicht van één knol varieert van 70 g tot 150 g.
Het voorvoegsel "rood", dat wil zeggen rood in vertaling uit het Engels, ontving aardappelen vanwege de kleur van de schil. Een roodroze of roze kleurige vrucht met een ronde ovale vorm heeft ondiepe ogen. De variëteit werpt zijn vruchten af: gemiddeld 500 kg / ha behoudt het vlakke oppervlak van de aardappel lange tijd zijn presentatie.
Geel vruchtvlees met een homogene structuur, fijnkorrelig. Een onderscheidend kenmerk is dat het bij het knippen niet donker wordt. Door het hoge zetmeelgehalte kunnen aardappelen niet gekookt of gebakken worden. De smaak is matig zoet.
Weet je De populaire wodka van Karlsson in Zweden is gemaakt van aardappelen en draagt de naam van de maker van de even populaire sterke drank Absolute.
De superioriteit en nadelen van de aardappelvariëteit
Het belangrijkste voordeel van de variëteit wordt beschouwd als resistentie tegen een van de gevaarlijkste plagen van solanaceous gewassen - de gouden nematode.
- Andere voordelen:
- vroege rijping;
- weerstand tegen droogte (korte termijn);
- hoge productiviteit;
- immuniteit voor grote virussen en Phytophthora;
- smaakkenmerken;
- lange houdbaarheid;
- vervoerbaarheid.
Onder de tekortkomingen van het ras is er vraag naar bodem- en weersomstandigheden. Red Scarlet is even goed bestand tegen hitte en vorst.
Aardappelen onderscheiden zich door een groot aantal voedingsstoffen in de samenstelling.
De vruchten bevatten:
Ontdek het ook
a) mineralen:
- ijzer
- calcium
- kalium
- magnesium
- fosfor;
b) vitamines:
- B9 - foliumzuur;
- E is tocoferol;
- PP - nicotinezuur;
c) organische zuren:
- Apple
- oxaalzuur;
- citroen.
Dankzij deze samenstelling helpt regelmatig gebruik van het product de werking van de cardiovasculaire en spijsverteringssystemen te normaliseren. Verbeter de water-zoutbalans in het lichaam en versnel metabolische processen.
Een gerecht met gebakken aardappelen helpt het slijmvlies te herstellen met een maagzweer en darmzweren. Lotions die wonden genezen, zijn gemaakt van aardappelsap en worden ook oraal ingenomen om migrainepijn te verlichten. Sap helpt bij obstipatie en chronische vermoeidheid.
Scarlet planten en kweken
Het planten van een warmteminnende variëteit wordt uitgevoerd wanneer de aarde opwarmt tot minimaal + 10 ° C (april, mei). In dit geval is er een uitstekende beworteling en vriendelijke ontkieming van gewassen.
Voorbereiding en selectie van plantmateriaal
Zonder uw eigen zaadmateriaal kunt u het in gespecialiseerde winkels kopen. Om de zuiverheid van de variëteit te verifiëren, moet je wachten op de bloei: het verschijnen van witte bloemen zal een signaal zijn voor de over-sortering. Dergelijke struiken kunnen het beste voor uzelf worden gemarkeerd om te worden geruimd voor de volgende aanplant.
Zelfbereide zaden moeten worden gekalibreerd: de optimale zaadgrootte is 4-5 cm in diameter. Vervolgens worden de zaden ongeveer 10 dagen gedroogd, gedurende welke tijd de knollen groen worden. Knollen worden tot de lente in een droge kelder bewaard. 45 dagen voor het planten worden de zaden uit de winkel gehaald, gewassen en beschadigd weggegooid. Voorbereiden op planten omvat desinfecteren en ontkiemen.
Stadia van de procedure:
- Knollen worden gebeitst in een oplossing van boorzuur 10 g / 1 l water.
- Na het drogen van het materiaal wordt het 3-4 dagen verwarmd op een temperatuur van + 18 ... + 20 ° С.
- Vervolgens 30-35 dagen geplaatst voor kieming in het licht bij kamertemperatuur. Gebruik lampen als er niet genoeg zonlicht is.
- De volgende stap is natte kieming. Knollen worden in dozen gelegd en bedekt met nat zaagsel.
- Zaagsel hydrateert door het in een oplossing van water en kunstmest te plaatsen. Het medicijn "Baikal-M" wordt verdund in een verhouding van 10 ml / 10 l water. Zaagsel moet worden uitgewrongen en vervolgens gelijkmatig over de knollen worden verdeeld.
- Dozen worden geplaatst in een temperatuurregime dat niet lager is dan + 12 ° С.
- De deklaag wordt regelmatig bevochtigd door middel van spuiten.
- Na 4-5 dagen verschijnen er levensvatbare spruiten en zijn de knollen klaar om te planten.
Belangrijk! De combinatie van twee kiemmethoden - nat en in het licht geeft 100% kiemresultaat.
Voorbereiding van grond voor opplant
Voor de landing wordt aanbevolen om een plek op een heuvel te kiezen, goed verlicht en verwarmd door de zon. Om een gewas te laten groeien, is losse grond met een zuurgraad van 5,5-7 pH nodig. In de herfst wordt de aarde uitgegraven tot de diepte van de bajonet, waarbij onkruid wordt verwijderd en bemest.
Om de grond te verzadigen, gebruik voor elke m²:
- verrotte mest - 7 kg;
- superfosfaat - 40 g;
- kaliumsulfaat - 15 g.
Beplantingstechnologieën
Voor het planten wordt de site opnieuw uitgegraven in een halve bajonetschep en geëgaliseerd met een hark.
Landingspatroon:
- De site is verdeeld in rijen, met een onderlinge afstand van 120 cm.
- De gaten worden op een afstand van 60 cm van elkaar gegraven, met een diepte van 7-10 cm.
- In elk gat doe je 50 g houtas.
- Zaden worden met de ogen omhoog gelegd en met aarde bestrooid.
Kenmerken van zorg na het planten
De eerste bewatering wordt uitgevoerd na opkomst. Onder de wortel gedrenkt met water dat in de zon wordt beschermd voor 3-4 liter per struik. Vóór de bloeiperiode wordt er om de 7 dagen water gegeven. Wanneer steeltjes verschijnen, wordt de hoeveelheid water, evenals de frequentie van irrigatie, verhoogd: 8-10 l onder de struik, tweemaal per week.
Aan het einde van de bloei beginnen de knollen actief te groeien, dus de waternorm verdubbelt. Zodra de toppen tekenen van verwelking vertonen, wordt de snelheid verlaagd tot 3 l, de frequentie - tot eens per 10 dagen.Belangrijk! Om de grond gelijkmatig te hydrateren, wordt een deel van het water verdeeld. De helft wordt gegoten en wacht tot het is opgenomen, dan wordt de rest gegoten.
Na elke irrigatie wordt de grond losgemaakt zodat er geen korst op het oppervlak ontstaat, waardoor de toegang van zuurstof tot de knollen wordt voorkomen. Tegelijkertijd wordt onkruid verwijderd. Tijdens het verschijnen van de eerste scheuten wordt de eerste hilling uitgevoerd, bijna in slaap vallend. Vóór de bloei wordt de procedure nog 2 keer uitgevoerd met een interval van 7-10 dagen. Tijdens de bloei wordt er geen manipulatie uitgevoerd, tijdens deze periode zijn de toppen van de bladeren dicht gebladerte geworden. Hilling kan de struik beschadigen of het risico op schimmelinfectie vergroten.
De eerste topdressing wordt 2 weken na opkomst uitgevoerd.
Pas de bladmethode toe met een oplossing:
- carbamide - 100 g;
- kaliummonofosfaat - 150 g;
- boorzuur - 5 g.
Tijdens het ontluiken wordt een tweede topdressing uitgevoerd:
- ammoniumnitraat - 2 g;
- kaliumchloride - 2 g;
- superfosfaat - 20 g.
Kenmerkende ziekten en plagen
Het ras is bestand tegen de belangrijkste ziekten van aardappelen, verhoogt de beschermende eigenschappen door zaden te behandelen met boorzuur. Voor bescherming in verschillende ontwikkelingsstadia wordt de cultuur behandeld met het preparaat "Thanos" door 4 g / 10 l water te sproeien. In totaal kunnen 4 procedures worden uitgevoerd. Het medicijn is effectief tegen Phytophthora, Alternariosis en schurft.
Aardappel kan de coloradokever en beer aanvallen. Om het verschijnen van een kever te voorkomen, kunt u aanplant in de gangpaden van afstotende planten gebruiken:
- boerenwormkruid;
- calendula
- alsem.
Weet je Israëlische wetenschappers van de Hebreeuwse Universiteit van Jeruzalem die op zoek waren naar goedkope elektriciteit, ontvingen die van een batterij op basis van gekookte aardappelen.
Oogst datums en opslagfuncties
Voor het eten worden eind augustus aardappelen opgegraven, het verzamelen van pootgoed vindt begin deze maand plaats. 10-12 dagen voor het oogsten worden de toppen gesneden, wat helpt om de huid te versterken en snel te laten rijpen.
Na het oogsten moeten de aardappelen worden gedroogd, zodat de grond die op de knollen achterblijft, verkruimelt. De beste optie om te drogen is 2-3 dagen onder een luifel. Groenten worden regelmatig omgedraaid om gelijkmatig te drogen.
Na het drogen wordt het gewas ongeveer 2-3 weken in quarantaine geplaatst bij een temperatuur van + 14 ... + 16 ° C. Gedurende deze tijd verschijnen mogelijke ziekten. Gezonde knollen worden opgeslagen in een droge kelder op een zandbedekking in bulk of in dozen.
Beoordelingen over de variëteit zijn overwegend positief: ze merken een aangename smaak, weerstand tegen droogte en ziekte op. Aardappelen hebben niet veel aandacht nodig en de opbrengst is constant hoog.