In veel landen is tarwe het dominante graangewas. De introductie van innovaties en het gebruik van moderne technologieën hebben de productiviteit naar ongekende hoogten gebracht: 8-12 t / ha. Ondanks het toegenomen aanbod is er nog steeds veel vraag naar dit gewas, wat betekent dat het financieel winstgevend is om tarwe te telen. In dit artikel leert u hoe u dit correct kunt doen.
Groeivereisten
Zowel lente- als wintertarwe hebben er last van als het in een grond met een hoge zuurgraad zit, dus het is belangrijk dat dit de bodemindex werd in het pH-gebied van 6 tot 7,5 gehouden. Zwarte grond is ongetwijfeld de beste teeltgrond. Podzolic-, turf- en kastanjebodems vertonen goede opbrengsten. Klei en zandgrond zijn praktisch niet geschikt voor tarwe: het kan groeien, maar het is beter om rogge in het veld te zaaien.
Wat de temperatuur betreft, voor voorjaarsgewassen is zaadontkieming mogelijk bij temperaturen boven 0 ° C. Scheuten verschijnen en leven bij + 4 ° C. Het bewerkingsproces vereist echter meer warmte. Voor een succesvol verloop is een temperatuur in het bereik van +10 ... + 12 ° C vereist.
Er zijn ook eisen aan bodemvocht. Terwijl de zaden van zachte variëteiten tot 70% van deze indicator nodig hebben, hebben harde zaden een grotere vochtcapaciteit nodig, gemiddeld 5%.
De vereisten voor de temperatuur van wintertarwe verschillen niet veel van die voor de lente. Het enige significante verschil is dat zaailingen actief groeien bij +15 ... + 18 ° C. Het is opmerkelijk dat zomertarwe is het belangrijkste gewas voor 5 van de 10 toonaangevende regio's op bouwland in de Russische Federatie. De hoogste productiviteit wordt waargenomen in het Altai-gebied, de regio's Orenburg en Omsk, Siberië. Winterrassen worden het best gekweekt in Tatarstan, in het noordwesten van het land en in de Wolga.
Weet je Van tarwekorrels leerden mensen duizenden jaren geleden hoe ze mout konden krijgen. Op dat moment leerden ze bier brouwen en tegenwoordig wordt deze technologie ook gebruikt voor de productie van sterke alcoholische dranken.
Gewasrotatie
De belangrijkste voorwaarde voor een hoge opbrengst aan tarwe is de juiste plaatsing in de rotatie. Het moet zo zijn gevormd dat tarwe wordt afgewisseld met breedbladige gewassen. Deze laatste omvatten:
- zonnebloem;
- sojabonen;
- de bonen.
Dit belang is te danken aan het feit dat stikstof moet worden geaccumuleerd voordat granen worden gezaaid. Peulvruchten, zoals erwten en sojabonen, laten dit toe. Voor wintertarwe is de belangrijkste voorwaarde niet de voorganger zelf, maar de aanwezigheid van knobbelbacteriën op de wortels. Deze organismen houden atmosferische stikstof in de bodem vast en hopen zich op. Natuurlijk kunt u tarwe herhaaldelijk of zelfs na gerst zaaien, maar dit wordt niet aanbevolen.
Rijzende granen zonder afwisseling met breedbladige gewassen brengt risico's en problemen met zich mee, waaronder:
- de incidentie en ontwikkeling van ernstige ziekten verhogen;
- ongecontroleerde opkomst van onkruid;
- daling van de opbrengst en kwaliteit van tarwe;
- activering van ongedierte.
Zelfs bij serieuze maatregelen, zoals mechanische en chemische grondbewerking, zaaddesinfectie en het inbrengen van insecticiden in de bodem, zal de opbrengst met minimaal 10-15% afnemen.
Wanneer is de beste manier om tarwe te zaaien
Als u besluit om granen te zaaien, is het belangrijk om te weten over de timing van de organisatie van landbouwactiviteiten. Zelfs een kleine vertraging van een paar dagen of juist te vroeg zaaien, kan al tot een slechte productiviteit leiden. Het niet halen van deadlines is zo belangrijk dat u niet alleen geen winst kunt maken, maar ook niet de kosten van zaden en de uitvoering van maatregelen kunt terugbetalen.
Winter
Jarenlang onderzoek in de landbouw hielp af te sluiten dat de beste data voor het zaaien van wintertarwe tussen 25 september en 5 oktober liggen. Voordat de vorst begint, heeft de plant de tijd om zich te ontvouwen en maximaal 4 scheuten te geven. Het wortelstelsel heeft de tijd om zich volledig te vormen en het graan zal resistentie tegen kou ontwikkelen.
Als het eerder wordt geplant, groeit de tarwe te veelwaardoor het zijn winterhardheid verliest en ongedierte meer tijd heeft om het landbouwgewas aan te vallen. De grootste verliezen tijdens het oogsten worden waargenomen bij laat zaaien, half oktober. Tarwe heeft geen tijd om te groeien, een wortelstok te vormen en scheuten te maken.
Datums zijn echter slechts gemiddelde waarden die zijn verkregen na jaren van observatie. Bovendien is hun assortiment vrij groot. De hoofdrol wordt hier eerder gespeeld door het klimaat, dat het bodemvocht en de luchttemperatuur bepaalt.. Concentreer u dus op de huidige weersomstandigheden en volg de meteorologische voorspellingen.
Lente
Om de timing van het zaaien van zomertarwe te bepalen, is het belangrijk om de klimatologische kenmerken van de regio te kennen, die landbouwgewassen zou moeten verbouwen. In de belangrijkste teeltgebieden, zoals West- en Oost-Siberië, worden droogte in juni en regens in juli waargenomen. Het is belangrijk om met deze factor rekening te houden, zodat de neerslag op het grootste deel van het graangewasseizoen valt.
Als u begin mei te vroeg zaait, is de kans groter dat het niet voldoende vocht heeft en gaat een aanzienlijk deel van het gewas verloren. Als u te laat zaait en volledig gebruik maakt van de regen, zult u bij ongunstig herfstweer moeten oogsten, wanneer de granen al door vorst zijn beschadigd.
Op basis hiervan ligt de beste tijd voor het zaaien van zomertarwe in het datumbereik tussen 15 en 25 mei. Dit helpt om de sterke invloed van zowel droogte als de eerste herfstvorst te voorkomen.
Bodemvoorbereiding voor zaaien
Het doel van grondbewerking vóór het zaaien van gewassen is om het onkruid volledig te verwijderen, het veld waterpas te maken en de bodemstructuur zo te organiseren dat vocht er het meest effectief in wordt opgeslagen. De klassieke technologie is het creëren van de zogenaamde pure stoom. Bij de implementatie van deze methode zaait het gecultiveerde veld niet één zomer en "rust" het.
De pure stoommethode bestaat uit:
- stoppelpeeling;
- vijfvoudige teelt in de zomer;
- lente of herfst ploegen.
Belangrijk! In plaats van herbiciden kan gewoonweg vaker worden geoogst of geteeld. Chemische stoffen hoeven dus niet in de bodem te worden geïnjecteerd en het zal op grond van financiële overwegingen meerdere malen goedkoper zijn.
Om het veld schoon te houden, worden herbiciden en speciale mengsels in de grond gebracht. Tot de meest populaire medicijnen van dit type behoren Roundup en Dianat.
In het vroege voorjaar wordt het veld geëgaliseerd en geploegd.. Met het begin van nat weer begint onkruid te verschijnen en vervolgens wordt de stoom meerdere keren gekweekt. De verwerkingsdiepte wordt geleidelijk verminderd: eerst wordt 10 cm grond behandeld, daarna - 8 cm, verminder bij elke volgende procedure de te cultiveren laag met 2 cm.
Bij droogte moet de teelt worden vervangen door onkruid te snijden om het vocht niet nog meer te ontnemen.
Selectie en bereiding van zaden
Om de juiste tarweras te kiezen, moet je rekening houden met het specifieke klimaat van het teeltgebied. Als u bijvoorbeeld van plan bent wintergewassen te telen in het noordwesten van het land, kies dan voor vorstbestendige rassen. Als dit op het veld van de zuidelijke regio's zal groeien, kun je niet bang zijn voor koud weer en kies je alleen voor een ras in termen van opbrengst.
De belangrijkste voorwaarde is zaad van hoge kwaliteit. Zaden moeten worden verzameld op velden met een hoge opbrengst, omdat een hoge opbrengst uitstekende biologische eigenschappen van de plant aangeeft. Om de positieve eigenschappen van het zaad te verbeteren, moet het grondig worden schoongemaakt en gesorteerd.
Voor de meeste efficiëntie worden hiervoor vaak speciale machines gebruikt - graanreinigers of trimmers. Zij zijn het die de grootste fracties zaad selecteren. Om een grote oogst te krijgen, wordt het veld ingezaaid met de grootste zaden. Om de kiemkracht te verbeteren, kunnen de korrels tot 5 dagen in de zon worden verwarmd.
Zaaisnelheden per 1 ha
De zaaihoeveelheid per 1 ha is niet alleen afhankelijk van het klimaat, maar ook van de bodem. Het type tarwe speelt een belangrijke rol: het is lente of winter. Dus, voor het eerst in West-Siberië, worden 4-6 miljoen zaden beschouwd als de norm voor de bossteppe. In het Europese deel wordt het aantal granen in het bereik van 5,5-7,5 miljoen als optimaal beschouwd.
De norm van Oost-Siberië is het gemiddelde van de twee vorige regio's: 4,5 tot 5 miljoen stuks plantmateriaal moeten worden gezaaid. Dit verschil in numerieke waarden is te wijten aan het type grond. Omdat chernozem de overhand heeft in Siberië, zijn er minder zaden nodig dan in het westen.
Weet je Tarwe was een van de eerste gedomesticeerde gewassen. Dit gebeurde tussen 8–4 duizend v.Chr. e.
Voor wintertarwe is het zaaisnelheid al lang berekend door onderzoekers. Voor de meeste rassen die in Rusland en het nabije buitenland worden gebruikt, is deze waarde 4-5 miljoen kiemzaden, wat ongeveer gelijk is aan 160-250 kg per hectare veld.
Zaaimethoden
Voor zowel lente- als wintertarwe komen de volgende zaaimethoden het meest voor:
- privé;
- kruis
- smalle rij.
De laatste twee worden als de meest vooruitstrevende beschouwd, omdat ze de meest uniforme groei van gewassen op het veld impliceren. Hierdoor kunt u het wortelstelsel van elke tarwe-instantie volledig ontwikkelen en de bossigheid verbeteren, wat leidt tot een grotere opbrengst.
Voor een effectieve teelt van wintertarwe is het belangrijk om rekening te houden met de ligging van de bedden. Het is opmerkelijk dat wanneer ze van noord naar zuid worden verdeeld, de opbrengst gemiddeld met 10-12 q per 1 ha oppervlakte toeneemt. Deze factor wordt bepaald door de optimalisatie van plantverlichting: in de eerste helft van de dag valt het licht op het ene deel van het veld en in het tweede - aan de andere kant.
In 1972 werd bekend dat gewassen die met stoppelplukkers waren ingezaaid, vorst beter verdroegen. Bovendien nam de productiviteit toe als deze mechanismen werden gebruikt bij het zaaien van het veld.
Intensieve technologie
Intensieve teelttechnologie wordt gebruikt om het volume van tarwegewassen te vergroten. Dat is ze omvat het gebruik van verschillende kunstmestcomplexen, speciaal uitgebalanceerd voor deze plant. Deze behoefte is te danken aan het feit dat tarwe, of het nu lente of winter is, veeleisend is op de bodem, namelijk: op het gehalte aan de noodzakelijke nutriënten minerale stoffen daarin. Het is wenselijk dat deze elementen in licht verteerbare vorm worden aangeboden.
Het is onmogelijk om precies te bepalen welke meststoffen moeten worden gebruikt, omdat de toepassing van stoffen afhankelijk is van:
- bodemsamenstelling;
- voorganger cultuur;
- klimatologische omstandigheden.
Organische meststoffen worden meestal in de bodem gebracht in een hoeveelheid van 20-30 ton per 1 ha. Om de immuniteit en weerstand tegen kou te vergroten, worden fosfor en kalium in de grond gemengd. De norm voor deze mineralen is 10–20 kg per 1 ha.
Gedurende het jaar wordt aanbevolen om elk kwartaal stikstofhoudende meststoffen toe te voegen.. Dit geldt vooral voor het herfstseizoen, wanneer de grond op zichzelf deze stof praktisch niet bevat.
Zorg
Net als elke andere plant heeft tarwe zorg nodig. In dit geval bevat het rollen na het zaaien, en schoffelen in het vroege voorjaar. De eerste is vereist als het weer droog en winderig is.
Belangrijk! Het walsen kan niet worden uitgevoerd met volledig metalen apparatuur. Het kan mechanische schade aan gewassen veroorzaken, wat een afname van het oogstvolume met zich meebrengt.
Rolling vermindert vochtverlies en drukt ook letterlijk de zaden op de grond, wat de kieming positief beïnvloedt.
Als er een veehouderij in de buurt van het veld is, pas dan op dat u niet in uw omgeving graast. Zelfs overwoekerde tarwe is onaanvaardbaar om verdere ontwikkeling te belemmeren - dit kan de opbrengst met een derde verminderen of de dood van het gewas tot gevolg hebben.
Topdressing
Voor wintertarwe is topdressing het beste in de herfst. In deze tijd van het jaar wordt aanbevolen om de zaailingen te verwerken met behulp van gespecialiseerde medicijnen. De meest populaire hiervan is Moddus. Op 1 ha is het voldoende in een hoeveelheid van 250 g per 1 liter water. Houd er rekening mee dat groeiregulatoren niet mogen worden gebruikt tijdens periodes van plantstress als het weer te droog is.
Voor zowel lente- als wintertarwe wordt aangeraden om eenmaal een hoge dosis stikstof toe te dienen. Normaal gesproken is de hoeveelheid 90 kg / ha in zijn puurste vorm. Als de introductie van ammoniumnitraat wordt verondersteld, dan heeft deze al 260 kg nodig.
Om gluten in tarwe te verhogen, kunt u zwavel invoeren. De inhoud van deze stof verhoogt de bakkwaliteit van graan. Tijdens de bewerkingsperiode wordt kopersulfaat aanbevolen als topdressing. Als de waterstofindex meer dan 6 eenheden is, moet mangaan in de grond worden gebracht.
Onkruid- en ziektebestrijding
Voorbereidende maatregelen voor grondbewerking voor het zaaien zelf zijn preventieve maatregelen. Ze voorkomen het verschijnen van onkruid en voorkomen de ontwikkeling van ziekten. Daarom Het is belangrijk om elke keer na het oogsten regelmatig te eggen en teelt. Als er een vermoeden bestaat dat het onkruid niet volledig is uitgeroeid, moeten herbiciden worden gebruikt (bijvoorbeeld 2,4-D). Dit moet gedurende de gehele bewerkingsperiode worden gedaan.
Om bijna al het onkruid te vernietigen, zijn 1,5 kg aminezout en 400 g butylether per 1 ha nodig. Deze stoffen worden opgelost in 25-100 l zuiver water, waarna de gewassen uit het luchttransport worden gespoten. Als dit niet beschikbaar is, wordt er veel meer vloeistof verbruikt: tot 500 liter per 1 ha.
Oogsten
Tarwe wordt op twee manieren geoogst: gescheiden en direct oogsten. De tweede ter wereld wordt als de meest effectieve beschouwd en is daarom de meest voorkomende. Direct voor het tarweoogstproces zelf worden meestal potentiële opbrengstbeoordelingen uitgevoerd. Volgens de resultaten van deze procedure vormt de zending. Ze zijn afhankelijk van de productklasse en zijn onderverdeeld in:
- sterk;
- waardevol;
- zwak.
De eerste bestaat uit de hoogste graad, d.w.z. rangen 1 en 2. Waardevol bevat de "gulden snede" van het gewas. Een deel van de oogst van de klassen 4 en 5 behoort tot een zwakke partij. Deze fracties worden niet alleen gevormd rekening houdend met de cultivarvariëteit, maar ook met zijn voorganger in het veld.
Afhankelijk van de regio en het type tarwe kan de productie totaal verschillen. De oogst wordt als echt goed beschouwd als het volume 10 t / ha is. Veel geluk als deze waarde het niveau van 12 t / ha bereikt. Zo werd in 2017 in Nieuw-Zeeland een wereldrecord voor tarweopbrengsten geregistreerd, waar ongeveer 16,7 ton producten werden geoogst uit 1 ha.
Tarwe planten en verzorgen is nauwgezet werk. Maar als alles correct is gedaan, het juiste cijfer en de juiste datum heeft gekozen en je vak goed is verzorgd, zal het werk zeker zijn vruchten afwerpen. Met behulp van wetenschappelijke prestaties op het gebied van fokkerij heeft de landbouw vandaag de kans enorme winsten te maken. Tarwe zal zijn wereld populariteit nooit verliezen, omdat iedereen altijd brood nodig heeft.