Vertegenwoordigers van de hoofddirectie van Rosselkhoznadzor in de regio Nizhny Novgorod en hun collega's van het vertegenwoordigingskantoor van de dienst in de Mari El Republic melden dat pluimveevlees dat door salmonella is aangetast, de Russische markt is binnengekomen.

Het bleek dat de door de Akashevskaya-pluimveefabriek vervaardigde vleesproducten niet voldeden aan de sanitaire en veterinaire normen die zijn voorgeschreven in het technisch voorschrift "On Food Safety", ontwikkeld door specialisten van de douane-unie.

Medewerkers van de Rosselkhoznadzor slaagden erin een discrepantie met de internationale vereisten te detecteren nadat monsters waren genomen van producten van de Akashevskaya-pluimveefabriek in een van de winkels in de regio Ulyanovsk. Monsters in de vorm van bevroren halzen van vleeskuikens gingen naar de tafel van onderzoekers van de toezichthouder. En al snel werd duidelijk dat dit product pathogene microflora bevat. We hebben het over de veroorzaker van zo'n gevaarlijke ziekte voor zowel vogels als mensen, zoals salmonellose.

Merk op dat de vennootschap met beperkte aansprakelijkheid "Akashevskaya Poultry Factory" is gevestigd op het grondgebied van de Republiek Mari El en wordt beschouwd als een van de grootste en meest gerespecteerde ondernemingen voor de productie van vleesproducten in de regio en de omliggende gebieden. In het assortiment van de pluimveehouderij vind je niet alleen diepvrieskuikens, maar ook gekoeld kippenvlees en halffabrikaten van pluimveevlees, worst, worstjes en vleeswaren.

Tegenwoordig wordt tegen de administratie van de Akashevskaya-pluimveehouderij een administratieve procedure ingeleid over strafbare feiten die de gezondheid van de Russische consument kunnen schaden. Fabrieksproducten worden uit de verkoop genomen.